113 試菜(第3頁)
胡大偉聞著宮保雞丁的香味,不由嚥了一口口水。
“好香呀!”
李明安點頭道:“做菜講究色香味,你這道宮保雞丁我雖然還沒嘗,可光看色澤和香味,就知是上品。”
王剛說道:“你廚房裡的調味料雖然很全,可是有些不太正宗,我只能做到這個地步。”
李明安眼前一亮,不過沒說什麼,先嚐了一口菜。
“花生香酥脆,雞丁軟滑嫩,兩者完美搭配,更絕的是調味和火候,把握的剛剛好,好,好極了。”
只嚐了一口菜,李明安就放下快子,對王剛說道:“你什麼時候能來上班。”
王剛一聽就知道自己通過了面試。
可能是宮保雞丁的香味飄了出去,那些原本休息的廚師全跑了過來,李明安高興的讓所有人都嚐了嚐。
“這味道,絕了。”
“怎麼會有這麼好吃的宮保雞丁。”
“這味道,好像比以前的錢大廚,炒的還要好吃。”
王剛的宮保雞丁,很快就征服了所有廚師,對其讚不絕口。
胡大偉看差不多,就把李明安拉到一邊,談一談工資待遇的事情。
三人坐下來,李明安立刻就開口道:“一個月工資六千美刀,一天包兩餐,不過你也知道,我們幹餐飲的沒什麼休息天。”
王剛和胡大偉對視一眼,還算滿意工資,只是王剛的身份是個大問題。
“我現在還是學生,白天需要上學。”王剛對李明安說道。
“你是留學生?”李明安皺眉道:“那你拿的是留學簽證嘍。”
胡大偉說道:“不錯,傑克是今天剛入學的研究生。”
李明安有些頭疼道:“你這留學簽證有些麻煩,不過也不是沒有解決的辦法,我和戴維可以去找學校協調,可是你白天上學,我這的午市怎麼辦?”
王剛說道:“我看過我的課表,基本上11點鐘後就沒課了,我可以趕過來幹三個小時,應該不會耽誤午市。”
李明安皺眉道:“這樣一來,你除了在我這炒個菜,其他時間也幹不了什麼。”
廚師的工作重來都不只是炒菜,基本上一天要工作十幾個小時,只有中午能休息一下。
王剛若是要半工半讀的話,每天工作時間就有限了。
“這樣吧!工資減到4500美刀,我只讓你炒菜,你的工作證明我來搞。”李明安試探性的說道。
王剛想了想,又看胡大偉向他點點頭,也就答應了下來。
“戴維,你下午和我跑一趟學校,給傑克申請工作許可,最好讓他儘快上班。”李明安急道。