第113章 解決滷味生意的原材料問題(第2頁)

 而這，又是下面供銷社最大的一塊進項。 

 怎麼換，還多少，都是供銷社說的算。 

 一斤雞蛋是換三兩糖，還是換半斤。 

 都要看供銷社主任的一句話。 

 “小陸，這兩天把你做的滷味拿來一些，我和同志們先嚐嘗，如果沒問題的話，一切都好說。” 

 尋思了十來分鐘，王長友決定先嚐嘗看。 

 要是味道好。 

 後面的合作也就沒啥問題了。 

 “王哥，我後天就給你帶一些過來，保證同志們吃完讚不絕口。” 

 事情有了眉目，陸遠立刻起身告辭。 

 只要打通供銷社這邊的渠道，滷味生意也算正式開張了。 

 縱然當前依舊屬於計劃經濟時期，個人做生意屬於被嚴厲打擊的投機倒把行為。 

 但是說話說好，上有政策下有對策。 

 只要擦邊球打得好，團結一切可以團結的人群。 

 任誰都挑不出陸遠的毛病。 

 更何況天高皇帝遠。 

 只要公社不和陸遠翻臉，陸遠跑到公社大集上擺攤，都不會有人說三道四。 

 回到陸家莊，陸遠首先找到趙大爺。 

 老爺子和中草藥打了半輩子交道，不但懂得開方子下藥。 

 藥膳食補，也是中醫必備能力之一。 

 通過香料，調味料，部分中草藥蓋住獸肉特有的腥羶味，增加滷肉的香氣，成了陸遠和趙大爺共同研究的內容。 

 野豬肉，狍子肉，山雞肉，鹿肉…… 

 總而言之。 

 山中飛禽走獸皆可滷。 

 這麼一來，不但能夠提高家裡的收入，還能解決沒有冰箱，獸肉難以存放的問題。 

 兩鍋滷湯放了整整大半個月，味道絕對夠濃。 

 隔天，陸遠燒火添柴將最後一點香料放進滷湯。 

 在媳婦和妹妹的幫助下，陸遠做了整整五十斤滷狍子肉。 

 “沒想到除了牛肉，其他肉也能滷著吃，味道非常好。” 

 供銷社倉庫中間，放著一張四四方方的木頭桌子。 

 上面擺放著陸遠帶來滷狍子肉，過年剩下的一些豬下水。 

 王長友左手端著酒杯，右手拿著筷子，一口狍子肉，一口豬頭肉，吃得滿嘴流油不亦樂乎。 

 兩旁的供銷社職工個個笑逐顏開。 

 誰能想到吃肉這種司空見慣的事情，會被陸遠搞出這麼多花樣。