燈火火 作品
第18章 購買食材(第3頁)
他緊皺眉頭,疑惑的拿起勺子嚐了一口。
沒味道!
臥槽,忘了放“靈魂”了!
周大偉抓起鹽,剛要往裡倒,卻把懸在空中的手停住了。
他在心裡尋思:這鹽可不敢亂放,放少了可以再加,放多了那就壞了。
周大偉一點一點的往鍋里加鹽,一點一點的品嚐味道。
功夫不負有心人,終於調試出了和母親一樣的雞血湯。
他興奮地端起一碗,讓李俊偉和他的父親品嚐。
李俊偉的父親端起碗嚐了一口,抿了抿嘴,點了點頭,繼而又皺眉道:“嗯,味道還不錯,只不過……”
“叔,有什麼不對味兒的您就直說,我虛心接受。”周大偉弓起身子,一副誠懇接受教導的樣子。
老人扎巴扎巴嘴,問道:“你往鍋裡放雞雜的時候,是不是沒經過水煮就放進去的?”
周大偉一聽,頓時驚呆,“是啊叔,有什麼不對嗎?”
老人繼續道:“你下次這樣,湯煮好後,先把雞雜放在另一個鍋裡煮,煮好後再用涼水沖泡一下,絕對比今天的味道更好。”
“好的叔,真的太感謝您了。”周大偉為李叔能提出更好的建議而興奮。
眼看已經到了七點,李俊偉也這邊也準備的差不多了,兩人一起出發。
早上八點是夜白班交替的時間,上完夜班的員工吃過飯就會回宿舍休息。
李俊偉擺好攤後,又幫周大偉擺好桌子板凳,這才開始忙活自己的生意。
為了讓大家看著衛生,周大偉還戴上了口罩。
他把買來的燃氣灶打開小火,防止雞湯涼掉。
八點。
一些員工已經陸陸續續的往李俊偉的燒餅攤前聚攏。
而周大偉這邊卻空無一人,他們好像還沒有發現這個新來的雞血湯攤位。
沒味道!
臥槽,忘了放“靈魂”了!
周大偉抓起鹽,剛要往裡倒,卻把懸在空中的手停住了。
他在心裡尋思:這鹽可不敢亂放,放少了可以再加,放多了那就壞了。
周大偉一點一點的往鍋里加鹽,一點一點的品嚐味道。
功夫不負有心人,終於調試出了和母親一樣的雞血湯。
他興奮地端起一碗,讓李俊偉和他的父親品嚐。
李俊偉的父親端起碗嚐了一口,抿了抿嘴,點了點頭,繼而又皺眉道:“嗯,味道還不錯,只不過……”
“叔,有什麼不對味兒的您就直說,我虛心接受。”周大偉弓起身子,一副誠懇接受教導的樣子。
老人扎巴扎巴嘴,問道:“你往鍋裡放雞雜的時候,是不是沒經過水煮就放進去的?”
周大偉一聽,頓時驚呆,“是啊叔,有什麼不對嗎?”
老人繼續道:“你下次這樣,湯煮好後,先把雞雜放在另一個鍋裡煮,煮好後再用涼水沖泡一下,絕對比今天的味道更好。”
“好的叔,真的太感謝您了。”周大偉為李叔能提出更好的建議而興奮。
眼看已經到了七點,李俊偉也這邊也準備的差不多了,兩人一起出發。
早上八點是夜白班交替的時間,上完夜班的員工吃過飯就會回宿舍休息。
李俊偉擺好攤後,又幫周大偉擺好桌子板凳,這才開始忙活自己的生意。
為了讓大家看著衛生,周大偉還戴上了口罩。
他把買來的燃氣灶打開小火,防止雞湯涼掉。
八點。
一些員工已經陸陸續續的往李俊偉的燒餅攤前聚攏。
而周大偉這邊卻空無一人,他們好像還沒有發現這個新來的雞血湯攤位。