王梓鈞 作品

0868【四倍體大西瓜】(第2頁)

 

    不久,來了兩個宮女,也被李貞叫來吃瓜。
 

    楊茂邊切瓜邊介紹“這種西瓜又不一樣,是用神農水秋水仙鹼溶液浸泡過瓜苗的。上皇說這是四倍體。還能以此為母本,跟尋常西瓜雜交,培育出三倍體的無籽西瓜。”
 

    李貞聽得一頭霧水,愈發感覺太上皇學識淵博。
 

    楊茂分到一塊西瓜,說道“西瓜籽都吐到紙上,弱籽也要留下,記錄這顆西瓜籽的數量。這種四倍體西瓜,籽粒比二倍體更少,留種就變得更為重要。”
 

    李貞讚歎說“楊內侍不愧是太上皇的身邊人,農事也這般精通。”
 

    楊茂心裡頗為得意,嘴上卻很謙虛“咱從洪武元年,就跟著上皇去種地。這些放在上皇那裡,只不過才剛入門而已。”
 

    新來的兩個宮女,也沒有吃過西瓜,跟著李貞細嚼慢嚥起來。
 

    四倍體西瓜,放在古代妥妥的科技狠活,她們也算是提前幾百年享受到了。
 

    收集好西瓜籽,楊茂帶回去覆命。
 

    雖然大明新朝的太監,出了皇宮就沒啥實權,但楊茂卻是極為風光的。
 

    因為他懂農學
 

    秋水仙鹼溶液,被勸農官們稱為神農水。
 

    勸農系統內部雖然不當回事兒,可這玩意兒在民間卻極為神秘。
 

    包括許多士紳在內,對神農水有所耳聞,卻又不知其具體為何物。他們發現勸農試驗田的作物,產量往往比民間更高,乃至有些蔬果的外形特徵都有差異。於是就認為是神農水的功勞,又覺得那玩意兒屬於不傳之秘,大部分時候他們都不敢打聽。
 

    甚至是那幫研究化學的道士,也悄悄搞來神農水的“配方”。他們認為神農水含有天地元炁,能把普通靈藥培育為仙藥,還懷疑當初那個磨盤大的靈芝,就是朱國祥用神農水催生出來的。
 

    而太監楊茂,就懂得製備神農水,還懂得許多農作物的增產方法。
 

    “陛下,西瓜種子拿回來了。”楊茂捧著小紙包說。
 

    朱國祥點頭“放下吧。”
 

    太陽即將落山,院子裡大風吹來,帶走酷熱的暑氣,看樣子今晚可能要下雨。
 

    沈有容、文小妹、李清照、安娘四人,正帶著孩子圍繞在朱國祥身邊吃瓜。
 

    味道還是不怎麼甜,但也沒有苦澀味,蘸著白糖吃非常舒服。
 

    白糖,是四川勸農官王灼,前幾天連帶著製糖工藝獻來的。
 

    王灼本身就是四川人,精通詩詞和音律。由於屢試不中,老家遂寧又製糖業發達,他乾脆抽空研究如何製糖。
 

    朱銘起兵佔據四川之時,王灼不敢“投賊”。一直等到大明建國,他才後知後覺來求官。可惜已經錯過時機,只撈到一個書吏職務。
 

    王灼不願做書吏,繼續研究製糖,於洪武四年獻上霜糖譜。
 

    這本書從如何種甘蔗講起,還把甘蔗分成好幾個品種。哪些適合制紅糖,哪些適合製冰糖,他都寫得清清楚楚。
 

    接著,又詳細記錄製糖工藝,而且以製作冰糖為主。
 

    紫色冰糖是極品,深琥珀色次之,淺黃色者再次,淺白色冰糖最垃圾