半月文青 作品
第三百九十二章:招聘隨軍行商
阿米拉堡的宴會廳在地震之中地面塌陷了一半,直到現在也沒有完全修好。亞提曼用木支架、鐵加固零件和石塊泥漿忙活了很久,也只是完成了最基本的修復,距離能夠使用還有一段時間。所以,現在大型或重要的宴會會直接在大廳裡舉行,而小型或不那麼重要的會客用餐,則會在騰空的雜物室進行。僕人們已經將那裡打掃乾淨,並且放置好了傢俱,剩下的,就是看廚子的手藝了。
“都嚐嚐吧,這些都是我廚子的拿手菜品,來我這拜訪的客人都挺喜歡的。”
拜倫做了一個請的手勢,而廚子也把第六道菜擺上了桌面。
拜倫招待客人的時候,廚子都會專門準備一番,這回雖然稍微急了點,但是該有的還是少不了的。新烤好的白麵包被切好成片,即能作為其他菜餚的餐盤,也擺了一些在旁邊方便作為主食食用。用大蒜和香料調味的羊肋骨和大盤的羊肉是薩蘭德的經典菜品,但也一直在靠近薩蘭德地區的羅多克和斯瓦迪亞領主的菜單上,廚子為此專門挑了一隻肥羊宰了烹飪。當然,斯瓦迪亞貴族們喜愛的牛肉也是少不了的,加了香料茴香燉煮的牛肉被盛放在多個罐子裡,味道十分濃郁。整隻的雞對於平民來說可是雞蛋的重要來源,所以在餐桌上十分少見,但是拜倫的餐桌上就擺了一整隻,烤好的幹雞肉,用杏仁醬蘸著吃。
不過哪怕是貴族的宴會上,餡餅也是上得了檯面的主食。不過比起窮人吃的豬雜碎餡餅,而是豬肉乃至鹿肉餡餅,好肉獻給主人和賓客,內臟做的則分給扈從衛兵還有下人。這些餡餅的餅皮都加了酥油,可以直接食用,而不是硬邦邦的像是石頭。此外,一條烹飪出色的大魚也可以為主人添彩,不過現在沒有什麼太好的海魚,只好用在如今的卡拉迪亞隨處可見的三文魚來做點簡單的煎魚塊。
最後,待客自然少不了酒,哪怕