第四十一章 這是個被人掌控，或者掌控別人的世界

   餃子，諧音為“交子”，在種花家的傳統文化中，有著新舊交替、喜慶團圓和吉祥如意的美好寓意。

    而在北方人特別是東山人心中，餃子更是有著很特殊的地位。

    後世有人編出了笑話，說東山人除夕的飯食是餃子，初一是餃子，初二初三一直到十五都是餃子。

    甚至還有外地媳婦兒第一次到東山，婆婆只招待了餃子沒有炒菜的段子。

    其實這都是謠傳，餃子是東山人招待客人的高規格禮儀不假，但除夕夜的飯桌上也是有別的菜的，要不然你讓家裡的老爺們怎麼喝酒啊？

    所以到了除夕這天，老李家的大小媳婦兒就都擠到廚房做菜去了，

    如果說去年大家第一次團聚的時候，韓春梅母女還有點不太適應，但是今年韓春梅和傅依若經常接觸，雙方就自然多了。

    吳菊英負責指揮，傅桂茹、韓春梅主力廚師，文樂渝和李娟、李瑩、傅依若充當打下手的小學徒，忙忙活活歡聲笑語，和諧融洽的不要不要的。

    至於老李家的男人，今天是不下廚房的，因為他們有著更重要的任務——放炮！

    八八年的除夕可不禁菸花，從天色擦黑開始，叮叮哐哐的鞭炮聲就響了起來，緊一陣緩一陣的還挺有節奏。

    後世有一段本山大叔在廢墟中過年的短視頻挺火，就是哪怕再窮、再難，年關三十這天也得換二斤白麵包一頓餃子，掏空口袋裡的最後一個鋼鏰，也得買半掛鞭炮。

    其實人們吃那口餃子不是嘴饞，放半掛鞭炮也不是為了聽那個響兒，大家只是在激勵自己，讓自己在這大過年的日子裡也攢著勁兒，把明年的日子過的比今年更好，以後越來越好。

    所以鞭炮跟餃子，在那個年代是等同重要的東西。

    甚至於誰家的鞭炮放的多，誰家的日子就過得更好似的。

    老李家今年的鞭炮就買了很多，李忠發、李開建、李野一家三代，一人帶著一個小孩子，開始傳授放鞭炮的經驗。

    八九十年代的小孩子，怎麼能不會放炮呢？必須要從小培養。

    “看見這個芯子沒有？胳膊伸長，用火頭頂上去，聽到滋的一聲，就回頭趕緊跑”

    “這還沒點著呢！你怕什麼呀？”

    爺爺李忠髮帶著小孫子李佑安，手把手的教他用燃燒的香頭去點二踢腳的引信，

    可惜這孩子別看在三個孩子裡面年齡最大，膽子卻最小，還沒點著引信就開始捂耳朵，燃燒的香頭差點兒把貂皮帽子給燒掉了毛。