酒白 作品
第110章 初次製糖開始(第3頁)
砰砰砰
很快玉米杆就切的一截一截,儘可能的個頭小一些,方便熬製。
一旁的大牛和二牛等人,雖然不知道要做什麼,但都學著許元勝砍玉米杆。
過了沒多久,陳大虎等人就挑著山泉水回來了。
這邊上百根玉米杆也都砍成了一堆。
許元勝示意大牛等人,把砍成一截一截的玉米杆放進兩個桶裡洗了洗,然後直接放到了土鍋裡,另外鍋裡也倒進入了十幾桶山泉水。
“加火,煮!”許元勝擦了擦額頭上的汗。
“我來!”大牛急忙道,旁邊還有燒製土鍋的木柴留下不少。
很快灶爐裡燃了火,土鍋受熱不如鐵鍋快,不過在許元勝看來,土鍋才是真正煮食物最佳的器皿,最能還原食物最真實的味道。
“下次倒是要做個鍋蓋!”許元勝沉吟道,一切剛剛開始,倒也無妨。
過了半個時辰,鍋裡的水開始煮沸,新鮮的山泉水加上純綠色的新鮮玉米杆,很快土窯周邊就瀰漫了淡淡的甜味。
許元勝拿起長柄湯勺不時的攪拌幾圈,防止坐鍋。
等越熬水越少,漸漸的變得粘稠了之後。
“好了,熄了火!”許元勝擺了擺手,然後拿起麻袋裡的麥麩,直接倒進了鍋裡,放到後世可以用一些成品的澱粉轉化酶增加出糖量,不過現在只能用麥麩。
麥麩裡的澱粉含量也不少,可以提高出糖量。
稍後許元勝又拿起長柄湯勺開始攪拌,使其充分均勻。
“大牛找人做個差不多大小的鍋蓋,再找來一份乾淨的麻布,大小要能完全蓋住這鍋口的。”許元勝一拍腦門,接下來還需要發酵,是要進行密封的。
差點給忘記了。
“我這就去。”大牛急忙飛奔跑了出去。
許元勝擦了擦汗,旁邊的人除了許老三之外,都是一臉愕然,還不知道這是要做什麼。
“大家應該疑惑,我搞那麼大動靜,是做什麼。”
“具體是什麼就不說了,不過事情成了,大家不但能夠輕鬆完成秋糧徵稅,還能生活比過去更為富足。”
許元勝沉聲道,有些事知道的人越少越好,糖的價值能夠讓很多人鋌而走險,試探人性的事,少做最好。
不過適當的給他們一些期許,這樣幹活也能更來勁。