第290章 海灘趕海(第3頁)

葉耀東拍了拍他的腦袋，“別學你阿海哥。”

“哦，爹，退潮了，我們等會可以去海灘上玩嗎？好無聊，我們都好久沒有去海灘玩了。”

“可以，等吃完早飯我陪你們去玩一會兒。”

難得最近天氣好，陪他們玩一下，過兩天可能就沒空了。

兩孩子興奮的一蹦一跳的跑進屋催著要吃飯，已經開學了，大家都去上學，就他們在家，他們也無聊的很，難得可以去沙灘上玩，他們也迫不及待。

林秀清今天煮麵條，一人給他們裝了一碗自己吃，他們呼哧呼哧的難得不用人催就快速吃完，連湯都喝光。

“你去沙灘的話看看又沒有沙蛤挖一點，拿來煮湯，天天都是蘿蔔湯他們都吃膩了，中午我炒蓋菜飯，弄一碗沙蛤湯正好。”

“知道了，我們出去後你就把門關上，誰來敲門你都當沒人在家。”

“嗯，我等會去補個覺，最近肚子大了夜裡一直睡不好。”

葉耀東點點頭，然後就拎著桶，帶著兩短柄鍋鏟跟燒火鉗，還有兩孩子往海灘走。

這會兒沙灘剛裸露出來，還沒什麼人來海灘。

兩孩子在前頭興奮的瘋跑，還沒跑一會兒葉成湖就彎腰撿起來一個海膽，“啊，好扎！”

又被他扔回了地上。

“爹，我們撿到一個海膽！”

葉耀東小跑著上前撿起腳下那顆‘海底仙人掌’扔到桶裡，誇了誇他們，“運氣不錯，再多找幾個，中午給你們蒸蛋。”

海膽雖說外表看來其貌不揚，跟仙人球似的，黑乎乎的帶點刺，但是剝開後的海膽黃卻令人驚豔。

它呈鮮豔的橙黃色，表面顆粒感清晰，一瓣大概只有小指頭大小，食用時不需加任何調料，口感清澹、甘甜，帶有自然的海洋氣息，質感輕盈而柔滑。

海膽黃也是海膽內唯一能吃的部位，特別適合拿來做刺身。

拿海膽黃蒸蛋，滑嫩的蒸蛋上有一抹豐腴的海味，海膽和雞蛋都有各自獨特的鮮美，一勺把蒸蛋加海膽黃一網打盡，非常契合。

“好啊，好啊。”

兩人轉身又在沙灘上奔跑了起來～

“哥哥～等等我～”

葉耀東看到旁邊沙子底下埋了一個大毛螺，看著比他大兒子的拳頭大，用燒火鉗撥弄一下，將它從沙子裡挖了出來。

只見它翻滾了一下，停下來的位置旁邊還有一個小的。

它頭頂上的螺肉還裸露在外頭，突然受此驚嚇，正在不停地收縮，等葉耀東彎腰撿起來時，整一個肉都已經縮進去了，只剩冒蓋。

這毛螺看起來跟海螺比較相似，但是比普通海螺頭要尖長一些，而且外皮上全是毛，顏色跟普通的也截然不同，摸起來跟翻牛皮差不多。

但是個頭不小，裡面的螺肉也很厚，吃起來絕對爽。

他將旁邊另外一個小的也撿了起來扔桶裡，中午加餐。

“爹，爹，這裡有一個好醜的大螃蟹，它有眼睛，它跑了，你快來……”

倆孩子小跑著興奮的喊叫。