龍行貓步 作品
第27章 全魚晚宴(第2頁)
路過肉鋪的時候,還買了一隻羊腿,還特意要了沒人要的腰子兩個,肉鋪老闆見有人要這玩意,特意有多給了幾個,總共有七八個羊腰子,郝亮看著包著油的腰子,呵呵直樂。
一切就緒,郝亮喚來了二喜和老爹,洗魚,切肉,並按照郝亮的示範將羊肉切塊穿在做好的竹籤上面。
郝亮騰出手來開始製作麻辣魚、紅燒魚、酸菜魚等,只是這個世界的酸菜不叫酸菜,叫醃菜,反正郝亮就叫它酸菜,做的魚叫酸菜魚。
“相公,肉都串好了”,二喜擦著手上的油,對著郝亮輕聲道。
“先放著,等會客人來了我再烤也來得及”,郝亮笑著對二喜道。
說曹操曹操就到,一個大咧咧的聲音遠遠的傳來:“郝掌櫃,我們來了,今天做的啥好吃的啊?”
父女二人一前一後進入屋裡,聳著鼻子不停的吸著香氣。
“快說說,到底做的啥,我的口水都收不住了,這屋子裡都是香味啊”,王琪琪跑到郝亮跟前,郝亮正在做熗鍋魚,薄薄的魚片正被炸的捲了起來,飄散的香味讓一旁的王琪琪忍不住嚥了一口口水。
“這個叫熗鍋魚”,郝亮目不斜視,盯著鍋中的魚對王琪琪道。
“熗鍋魚,魚不就是熬魚湯喝嗎,還能這樣吃,真稀奇,不過這個味道,吸溜”,王琪琪忍不住吸溜了一下,還用手擦了一下嘴角的口水。
“哈哈哈”,看著在場幾人無不哈哈大笑。
“你們笑什麼,我這叫真情流露,不像你們,明明很香還強忍著,虛偽”,王琪琪不服,掃了一眼眾人,還特意朝二喜吐了吐舌頭。
“ok,搞定!”
郝亮將魚裝盤,擺放在一個圓桌上面,又拿了一個提前醃製的魚,放入特製的夾子中,走到燒烤爐子跟前,打開擋風板,提前升著的爐子火焰迅速竄起。
刺啦,刺啦的聲音挑逗著每一個人的舌頭,郝亮一會刷油,一會撒調料,將眾人的目光死死的拴住。
“郝掌櫃,你這個爐子好特別啊,是專門烤魚用的嗎?”