龍行貓步 作品
第163章 沒有做成愛迪生(第3頁)
可無奈他沒那個手,做出來的甜品不僅不甜,還黑漆漆的很難看,妥妥的就是燒焦的土豆蛋子。
郝亮見狀,差點笑出聲。
白玉堂則尷尬的看著郝亮,湊到跟前焦急的道:“郝兄,一定要幫我,這已經把話放出去了,要是做不出來的話,我就沒法活了。”
“至於嗎?還活不成了,起開,仔細看步驟”,郝亮揶揄了一句,接過白玉堂手中的盤子,駕輕就熟的做了起來。
“這個糖不是很純,所以需要化成水沉澱一下,把裡面發黃的東西過濾出去,這樣和在面裡就不會發暗,做出來的東西再蒸烤一下就會好看的多了。”
郝亮一邊做,一邊給白玉堂解釋道。
“哦,一直想問一個事情,咱們國家的這個糖是在哪裡做的?”
郝亮對這個糖很是吃不慣,總覺得有一股異味,於是向白玉堂問道。
“這個糖是上品的焦糖,你還嫌棄上了,我們國家的糖都是南部的幾個地方生產的,那邊種植的甘蔗可以做成糖,就是這個樣子的”,白玉堂解釋道。
郝亮點點頭,這個世界也是用甘蔗製糖,但是這做出來的東西真的不敢恭維。
“北方所在地有沒有一個甜的像蘿蔔一樣的東西”,郝亮想到了前世的另一種製糖之物,甜菜,但是不確定這個世界有沒有,所以問道。
“據說,據說,好像是有這樣的一個東西,曾經也有人用它榨糖汁,但是這個東西水分不足,榨不出來多少東西,不如甘蔗的效果好”,白玉堂若有所思的道。
“是不是叫甜菜”,郝亮連忙問。
“老百姓好像叫它甜蘿蔔”,白玉堂道。
“安排人去買上些種子來,咱們用它製糖,這個焦糖真的不咋地”,郝亮撇著嘴道。
“好吧”,白玉堂撇了撇嘴,這糖已經算是全國最好的糖了,普通老百姓都買不到的,到了郝亮這裡,居然說不咋地。