綠豆紅湯 作品

第30章 第三十章(第2頁)

 “算了,不說他了,反正他以後也沒臉再回來。”蜜娘見巴虎眼下青黑,讓他趕緊去睡一會兒。

 “不睡了,我去趕只羊回來,晚上烤兩隻羊腿,燉一鍋羊排,再做些肚包肉可好?”男人搓了搓臉,舀了瓢水洗了兩把,頓時就清醒許多。這個時候讓他去睡也睡不著,還不如找點事做。

 “行,我帶大黃去挖籃青菜,順便再通知木香她們,讓她們晚上來吃飯。”蜜娘主動騰出地方讓他消化情緒。爹憎惡他,娘懦弱保護不了他,唯一一個大哥敢獨自離家闖王都,後又千里迢迢奔向大康,這對十四歲被趕出家門獨自生活的巴虎來說,走南闖北的大哥很大可能上就是他崇拜模仿的對象。

 但他大哥時隔幾年又回來刺他一刀。

 蜜娘在外耗了一個時辰,帶著大黃回去的時候巴虎已經宰好了羊,醃過的羊腿剛剛架上火架,正在忙活著包羊肚肉。

 “回來了,快來幫忙。”巴虎情緒已經平穩下來,還有興致問蜜娘老家的做飯口味。

 “我家在嶺南,山多茶樹多,我們吃肉多是燉清湯,花椒八角都很少用,多是用青茶葉去膩祛腥。”蜜娘說了她買蜜蜂巢的事,“等明年蜜蜂釀蜜了,我給你做我們那邊的茶點,我做飯的手藝也不差的。”

 “行,我等著,今晚你先嚐嘗我的手藝。”煮羊排的鍋沸騰了,巴虎揭開鍋蓋把肚包肉倒進去,蓋上鍋蓋繼續煮。火架上的羊腿香味已經飄了出來,男人拿了刀循著肉厚的地方劃了幾刀,刷上混了花椒碎山薑末的羊油,羊肉滴在火堆裡,隨著火星爆出濃郁的香味。

 蜜娘嚥了下口水,默默退了兩步遠,她心想,她挖回來的青菜今晚有沒有人吃,反正她聞著烤羊腿的香味是沒吃青菜的想法。

 “想吃?”巴虎憋笑,“你去庫房裡找個蓋著麻布的籃子,裡面放的是黃油,你拿一塊出來。”他進了灶房,一手端鐵板一手端了缽羊肉,鐵板架在烤架上,羊肉給切成薄片,等蜜娘拿了黃油出來鐵板也燒燙了。

 “刺啦”一聲,黃油融在鐵板上,混著奶香味的油香飄了出來,蜜娘看巴虎把羊肉片攤在鐵板上,坐他身邊問:“這是什麼油?也能用來做菜?”

 “用牛奶打出來的,你不是嫌羊油膩?黃油烤的肉不膩,吶,你嚐嚐。”巴虎給羊肉撒上一層薄鹽,用筷子挾起來遞過去。

 喂她吃啊?蜜娘掀起眼皮看他一眼,垂眸張嘴接過那片噴香的肉,“好吃。”還沒嚼呢先誇上了。

 看著蜜娘那泛著油光的嘴唇,巴虎也跟著嚥了下口水,回過神紅著耳垂把筷子塞她手裡,“就像我這樣,你自己烤著吃,我去看看鍋裡的火。”

 喂自己媳婦吃肉搞得像是偷情的,蜜娘嘁了聲,拿了筷子坐他的位置上給肉翻面,自己吃一口再喂大黃一片兒。

 “你嚐嚐我烤的可有你烤的好吃?”蜜娘挾了兩塊兒滋滋冒油的羊肉走到巴虎旁邊,筷子伸他嘴邊要喂他。

 男人只瞅了一眼,又垂下頭揭鍋蓋攪肉湯,“我不餓,你自己吃。”

 誰管你餓不餓的,呆子。“我是讓你嘗味兒,快點張嘴,馬上肉涼了味就變了。”

 巴虎心裡癢癢的,但臉上帶著些被強迫的不情願,湊過去一口咬住,仔細嚼了又嚼,嚥進肚了才說:“有些淡了。”

 “那我再多撒些鹽,你再嚐嚐?”

 “也行,我不喜歡吃焦的。”他還挑上了。

 “有些鹹了。”

 “油多了,掩掉了羊肉味兒。”

 “烤的時間長了,有些發柴。”

 蜜娘笑眯眯地看著他,挾起片肉先自己咬了一半,另一半直接貼他嘴皮上,“你不覺得我喂的肉更好吃些?”

 巴虎不說話,默默銜了嘴邊的肉進口,其實他沒嚐出來這幾片肉有什麼區別,反正就是香。