綠豆紅湯 作品
第175章 第一百七十五章(第3頁)
盼娣點頭,說她說的也有理,“你還要酸菜嗎?我給你挾一碗。”
蜜娘想了想,盼娣估計是覺得吃人東西是佔便宜,心裡不自在,也就點頭,“行,你給我撈一碗,我明天晌午做酸湯魚。”
又說了會兒話,她估摸著時間差不多了,端了酸菜抱著孩子踩雪回家。
“盼娣姐,你真不打算嫁人了?”鶯娘小聲問。
盼娣看了她一眼,“小姑娘別瞎打聽,你過你的日子,我過我的日子,別腦子一熱也要學我,你看看你蜜娘姐姐,她的日子可比我快活多了。”
鶯娘吐了吐舌,訕訕地“噢”了一聲,“我就問問。”
“沒什麼好問的,以後也別再問,我現在是嫁人也成,不嫁人也成,說再多也趕不上變化,今晚說不嫁,明早可能就想嫁了。”盼娣不給她準話,決定以後少跟鶯娘來往,她一個十一歲的小丫頭,跟她們這些人摻和在一起,日裡夜裡想的都是跟嫁人生娃有關的,不好。
……
蜜娘回去後,哈布爾又坐回小木床裡,她端出醃好的牛蹄,擇去上面的蔥葉薑片,生了火放在銅網上,一次只能放五個。
牛皮烤軟刷上辣油,辣油裡摻了韭花蜜,甜味沖淡了番椒的辣,又保留了韭菜特有的辛辣味,巴虎挑肉進來聞到味兒,毫不吝嗇地誇:“掌櫃的,手藝見長啊,今天的醬料調的好,加了韭花醬了?”
“韭花蜜。”韭花醬刷在牛蹄上會烤糊,一糊就苦。
巴虎這才想起來家裡還有韭花蜜,“剩下的就別賣了,咱們留著自己吃。”
蜜娘也有這意思,就點頭說行,拿了刀出來削了一片嚐嚐,牛皮軟糯有嚼勁,皮下的肥肉不多,入口不膩。她在牛蹄上劃了幾刀,在刀口刷上醬料,把牛筋露出來繼續烤。
其其格和吉雅聞到香味跑進來,兄妹倆在雪地裡跟大斑小斑它們玩了半天,鼻尖都冒出了汗,蜜娘讓艾吉瑪端了個牛蹄給盼娣送去,之後打發他們去灶房坐著,剁了個牛蹄讓他們啃。
“身上的汗消了,汗溼的衣裳幹了再出來。”她囑咐。
“娘,你烤的牛蹄好吃極了!”其其格又開始花花嘴,“我還要再吃一個,我一個人吃一個。”
“行,愛吃幾個吃幾個,只要你吃的了。”蜜娘帶上門出去,“肚皮小眼睛大。”
巴虎是眼睛大肚皮也大,五頭牛二十個蹄,她留了十個烤了十個,端給盼娣的,三個孩子分吃的,等他忙活完進屋還剩七個。
蜜娘啃了第二個還沒吃完就飽了,他愣是啃了五個,嘴上說要撐死了,手上卻把她沒啃完的又拿過去刷了醬料放火上回溫,烤熱了又給啃了。
“我爹真能吃。”吉雅羨慕極了,他吃不了就坐在巴虎邊上看他啃,看了也就當他自己吃了。
“喜歡吃我明天再給你們烤。”她做的菜家裡人喜歡,她心裡高興,費些功夫也值了,“等宰羊了把羊蹄單獨留下,攢多了也烤著吃試試。”
巴虎端起酥油茶小小抿了一口,潤了潤嗓子就放下碗,“過些天再烤吧,讓我緩緩。”
他這模樣讓蜜娘想起秋天公牛打架打傷了,一下宰了五頭牛那天,家裡的狗和山狸子也是撐的肚皮滾圓,喝水只敢打溼舌頭。
狗隨主,山狸子也是。