第519章 嶺南黑暗料理

    “哈哈哈哈，王爺說笑了，若是你紀王府都吃不上飯，那天下人豈不是都要餓死了。”
 


    聽到李慎的訴苦，黨仁弘哈哈大笑道。
 


    這些他也有所耳聞，
 


    不要以為各地的刺史都督在外地就什麼都不知道，他們除了每個月都有朝廷下發的邸報外，
 


    在京城的朝集使也會傳遞一些信息回來，讓刺史都督們能夠了解長安城或者朝堂上的一些風吹草動。
 


    而且很多外地的刺史都督也會安排一些族裡人久居長安，這些人就是負責傳遞消息的。
 


    今天誰受寵，誰被懲罰了，皇帝對誰寵愛，等等等等的一切正面的、負面的、市井的、甚至是道聽途說的消息都會報過來。
 


    “啟稟都督，可以用膳了。”這時一名婢女過來稟報道。
 


    “好，好，王爺，請，今天就讓王爺嘗一嘗我們嶺南的特色美食。”
 


    黨仁弘起身對著李慎做了一個請的手勢。
 


    李慎也很想見識見識，粵菜也是八大菜系之一。
 


    他想知道這個八大菜系在唐朝時期究竟是什麼樣的。
 


    跟著黨仁弘來到了飯廳入座，李慎看著面桌子的菜沉默了。
 


    整桌菜餚，李慎有的認識也有不認識的，不過都是飛禽走獸。
 


    除了幾樣東西，其他的他都沒有吃過，
 


    “來，王爺，下官給王爺介紹一下。”
 


    說著指著李慎最遠處的一盤菜說道：
 


    “王爺，這個是蠣，是海中的一種食物，肉質柔嫩，入口爽滑。”
 


    李慎看了一眼，認出來這就是生蠔嘛，以前李慎只吃過蒜蓉的。
 


    黨仁弘又指著旁邊的一道菜說道，
 


    “這個是清蒸蛇肉，也是肉質鮮美。”
 


    “這個是清蒸蒲魚。”
 


    “這個是水煮貝。”
 


    黨仁弘一樣一樣給李慎介紹，之前的一些東西李慎還能接受，前世也都吃過，
 


    比如章魚啊，扇貝啊，王八啊，這些李慎都吃過，只不過做法不同，但都很新奇，
 


    比如有一道青蛙燉的湯，黨仁弘介紹說，先放一些芋頭塊到鍋裡，在放入青蛙悶煮，
 


    青蛙就會緊緊的抱住芋頭，煮好後就可以加入香料和鹽，不僅能喝湯，青蛙也可以撈出來吃了。