HofG 作品

不二看得有些入神,沒有注意到自己的笑容在隨著視頻發生變化。

 吃過早飯之後,不二放下了所有的電子產品,不接電話也不回消息,心無旁騖的待在廚房裡,跟著彩菜學習如何做鰻魚茶。

 如果只是做普通的家常菜,只要煮熟了,不難吃其實就已經足夠了。人的味覺有時候並沒有那麼刁鑽,甚至像手冢這種人,對食物的容忍度還很高。

 但是對於鰻魚茶這種東西,不二並不想把目標僅僅放在可以下嚥的程度就心滿意足。

 成為一名好的廚師其實和打網球一樣,都需要一定的天賦。而天才也總是會有不擅長的東西。不二的動手能力並不差,但是做好料理對他來說確實是一件費力的事情。

 不二有時候會有完美主義的強迫症行為。尤其是這種專門為了手冢才去學習的高級料理。他希望自己做出來的東西既好看又好吃。

 對於鰻魚的處理是一道繁瑣又需要耐心和技術的工序。而整個料理會不會好吃,主要也在於鰻魚。

 不二從早上忙到了下午,終於做出了像樣的成品。

 跟著彩菜一起做的時候,味道總是不錯。可是等到完全都是自己一個人來做,不二總覺得成品的味道差了些。

 “我覺得這個味道很不錯了。”彩菜安慰道:“其實不管你做什麼。只要是你做的,國光那小子都會喜歡的。”

 “但是我總不能讓他吃難吃的東西。我還是希望能夠盡力做到最好。”

 彩菜搖了搖頭,笑著拍了拍不二的肩膀,和藹的說道:“每一個人在同一件事情上,盡了最大的努力所能達到的程度都是不一樣的。料理也好,其他事情也好,就像人生一樣,是沒有標準答案的。不要強求自己去做根本就沒有的滿分答卷。”

 “是,我都懂得。”

 “所以,不要強求自己一定要做的像特級廚師一樣。你的料理不需要滿足客人對食物的高要求。也不需要為了展示手藝,證明自己特級廚師的資格。你的料理裡只有對國光的心意,只要傳達這一件事就夠了。”

 不二無言。他明白彩菜的意思。但是即便心裡清楚,也還是不能夠阻止這種有什麼東西始終沒有完成的不確定感。

 不二彎起眉眼笑著說道:“嗯,我知道的,媽媽。”

 從彩菜那離開,不二估摸著在去機場接手冢回家之前還有一些富餘的時間,本來想打電話約菊丸商量一下之前密謀的事情。雖然之前的密謀因為某些原因沒有實施,但現在改變一下方式也不算晚。畢竟在不二看來,它們本質上的意義並沒有什麼不同。