隨云溪 作品

84.那桑氏真發財了? 二更之第二更......(第3頁)

 

要說起甘氏這訂單,就得先說說東福樓和鴻運樓的競爭關係了,縣裡最大的兩家酒樓,打從開在一起就互別苗頭,但別了幾年,一直是旗鼓相當,誰也難以真的壓過誰。

 

鴻運樓前幾天客源忽然少了,初時沒覺得什麼,只以為是受了徵稅和各州災情的影響,怕是有些人心惶惶,但對生意不好的事一上了心,揣著手站在自家二樓沒事就望一望對家,很快就發現不對。

 

什麼人心惶惶,人心惶惶慌的從來都是最底層的百姓而已,這些個穿綢著鍛的老少爺們該吃還吃,該喝還喝,就算是愁那也是吃著肉喝著酒,推杯換盞的愁,對面東福樓的生意就半點兒沒差。

不,怎麼好像還更好了?

 

鴻運樓掌櫃的盯了一天,確定了,因為看到了常來自己這邊的老主顧往對面去了。

 

做到酒樓掌櫃的,都有些自己的手段,他招招手叫來一個夥計,囑咐幾句,很快找到了合適的人往東福樓去了。

 

沒到一個時辰,東福樓的幾道新菜品就直接被從鴻運樓後門提到了鴻運樓掌櫃和主廚所在的一個雅間裡,呈在了兩人面前。

 

所有菜品都有固定的人送到酒樓後廚,且極少往集市上去的鴻運樓掌櫃心裡……

 

原來是對面搞大招了。

 

當即讓夥計第二天一早去找那什麼豆腐去了。

 

那夥計家住得離西市近,就正好撞到了剛和馮柳娘換了崗轉到西市擺攤的甘氏那兒去了。

 

找到豆腐,買了二十塊拎了回去。

 

鴻運樓當天就上了好幾個新菜牌。

 

這事卻沒完,鴻運樓掌櫃的盯上東福樓了,他問夥計:“那什麼素毛肚就沒見著人賣?”

 

自然是沒有的,桑蘿供不出那許多貨,給的是許掌櫃的獨家,外邊上哪兒找去。

 

她當初倒是先到的鴻運樓,鴻運樓的廚子連她賣的具體是個什麼都沒聽一句就把人轟走了,所以又哪裡知道這素毛肚原是先往他們這送的?

 

縣裡找了兩天都沒找到這什麼素毛肚,為了探這素毛肚的來路,鴻運樓那邊開始收買東福樓的人了,撿那最不打眼的收買。

 

那人沾不著後廚,素毛肚是誰送的還沒弄清楚,東福樓頭一天試做醬幹,消息被那拿了好處的夥計就遞到了鴻運樓接頭的夥計那裡了。

 

這才有了東福樓早上出新菜,甘氏中午接訂單這一樁。

 

只這兩家酒樓,一天就要訂走一百二十塊的醬幹,也就是說,桑蘿讓陳有田做十五塊板子,壓根就不夠用。

 

陳有田那邊自然是沒二話,當即就表示加做,加做多少都成。

 

桑蘿:“……”

 

她忙讓陳有田不用做太多,二十塊板子夠了。

 

再多她暫時也沒本事做出來了。

 

磨豆子是真的累,而且她做豆腐用的不是跟她自己時空用的那種大鐵鍋,就是陶釜,哪怕已經儘可能買大號的了,其實也有限,家裡還做了別的營生,桑蘿實在兼顧不來。

 

賺錢過日子是一回事,為了賺錢把自己身體累垮了那就是另一回事了,得不償失的事情桑蘿不幹。

 

~

 

家裡新添了一口大缸,兩塊圓簸箕,灶屋裡的石磨請陳有田幾人一起幫著往外挪了挪,裡邊留出位置擺上一口大缸,還留了位置放層架。

 

原本建得還算寬敞的灶屋也顯得窄巴了起來。

 

兩個木頭層架,陳有田第三天就給送來了,一個放在灶屋裡,用來放黃豆袋子和各種罈子,另一個被桑蘿搬進了主屋,用來放那些糧食袋子。

 

三條吃飯用的凳子到這時才終於又回到了桌邊。

 

這期間,東福樓許掌櫃因為對面鴻運樓跟進上了醬乾的速度快得離譜,留了心眼,開了一個灑掃的雜役。

 

自然,桑蘿是不知道這許多的。

 

九月二十下了一場連著兩天的雨,天顯見得更冷了,山裡的風吹得穿得單薄的人已經會下意識的縮起了脖子,夜裡更是凍人,幾層被單布料衣裳的碼上去也馭不得寒了,彷彿越過了秋,一下子就跳到了初冬。

 

也是,一進十月,可不就是冬了。

 

只是這邊的秋跟夏氣候變化算不得多明顯罷了。

 

九月二十二,桑蘿帶著新做好的拐棗糖和酸棗糕又去了一趟永豐齋,這一回帶回了三斤多的綿回來,且只花了永豐齋的收入,平日裡賣素毛肚和豆腐、醬乾的積存都攢在床底下的破瓦罐裡,沒動。

 

桑蘿開始張羅起做綿被了。

 

六斤多綿,她尋思著弄個兩床三斤多的,這幾天也不用三個人擠在一張床上了,一人一床被子正好,等天再冷些,兩床作一床,也能過得冬了。

 

做綿被這活計原身不會,桑蘿也不會,最後是陳老太太幫忙做的。

 

桑蘿第一回見識到了古代老太太的全能,彈棉花啊,工具是從周村正家借來的,倆人一起把工具扛回桑蘿家的院子裡,陳老太太直接就張羅了起來,順道還帶了桑蘿、沈寧、陳小丫這三個幫手兼小徒弟。

 

桑蘿只在影視劇裡看過的東西,從頭到尾跟著老太太做了一遍,才知道工序多達十幾道。

 

兩床三斤多重的被芯,因老太太也算不得多熟手,中午都沒休息,桑蘿簡單做了些飯吃了就又繼續忙,直到日頭西斜,兩床被芯才算都弄好了。

 

前一床桑蘿自己包了,第二床老太太看看天色,讓桑蘿把包被子的被單給拿出來,幫著一起縫起了被子。

 

這時候包被子和現代不一樣,並不是那種直接套進去再拉鍊一拉了事,這時候包被子是一張被面,一張被裡,包得齊齊整整再一針一線縫合的,要洗的話也得先拆才能洗。

都弄好了,老太太這才道:“行了,都弄好了,你們今晚就能暖暖和和睡了,這些天再攢攢,把冬衣也備上,等冬衣做好了,天再冷點弄一床褥子,一鋪一蓋,這一冬就能暖暖和和過去了。”

 

桑蘿笑著說是,留老太太吃飯,老太太擺手:“不麻煩了,你嬸子在家也做好了,你跟著我一道把借來的這些東西給周家送回去就行。”

 

走了一趟周家回來,沈安和沈寧已經樂得撲在被子上滾了,看到桑蘿回來,沈寧蹦下床,歡喜的往桑蘿身邊蹭:“大嫂,大嫂,咱們今晚就能蓋新綿被了!今晚不冷啦。”

 

桑蘿笑著拍拍小傢伙腦袋:“是你們每天辛苦幹活賺回來的,咱再努努力,把褥子和襖子也賺出來。”

 

兩小隻齊齊點頭,大聲應是,又樂得在被子上滾作了堆。

 

桑蘿卻是不知道,她和陳老太太一道送彈綿被的工具回周家的時候,被在旁邊山上摘菜的李氏瞧了個正著。

 

自兩房分家後,李氏頭一回摸到了自家曾經住過的這個山頭。

 

半山腰的破草屋現在變成了大院子,屋外還搭著雞舍鴨舍,房子已經完全變了模樣。

 

她看了好一會兒,避開回起這個事,嘀咕:“我看得真真的,要是絮葦花可用不著那東西,不止屋子蓋了起來。