至少是啊醜 作品
第779章 年代吃瓜醜女26(第2頁)
撈了醃菜,還要蒸窩頭。
早飯一般都是兩個人做,今天正好是蘇言和王嬸子做,至於柳嬸子和李大叔,他們去地裡摘菜,這都是中午和晚上要用的食材。
紅薯切好,添好水下米和紅薯煮就行了,
另一個灶蒸上粗麵窩頭,等粥熬好,窩頭也就好了。
醃菜也是從本村幾戶醃菜做的多的人家買的,這些都是走公賬的。
等紅薯粥熬好,柳嬸子和李大叔也一人揹著一揹簍菜回來了。
這些菜也都是大隊出錢,跟社員家裡買的。
先把菜歸置好,四人就先吃早飯了。
等會兒,他們還要給社員打飯,可沒時間吃飯了。
等他們吃好,時間也差不多了。
社員自帶碗筷,一個個來這邊排好隊。
王嬸子發窩頭,蘇言打粥,李大叔給醃菜,多少量都是有定數,不是想吃多少就吃多少。
早飯算是很簡單,大概十五分鐘就能吃完,大家吃好了自己洗碗放在這裡的臨時碗架子上。
等社員吃好去上工,四人又要開始忙活起來。
把菜洗好切好,他們還要幫著翻一翻曬穀場的麥子,別以為菜洗好了就能在旁邊休息啥也不幹了。
要是有空,還得幫著翻麥子呢。
為了讓大家吃好,大隊上也是捨得出錢的,至少每天有一個葷菜。
趕牛車的李大叔一大早就給她們帶回來十來斤筒子骨和三十多斤豬下水。
這是蘇言要求的,主要是豬下水便宜,大隊雖然捨得給錢,但平均下來,每天的伙食費真的不多。
想要有一個葷菜,其實不容易。
畢竟他們這個生產隊二百來人,平均一天10塊錢的生活費真的不算多。
清理大腸的事就落到蘇言身上,她先是倒入一些食用鹽和麵粉清洗了一遍。
然後又用大蔥和麵粉繼續清洗,如此正反都清洗兩遍,把多餘的腸油都撕掉。
最後再用淘米水泡洗幾分鐘,差不多也就洗乾淨了,清水再衝洗一下就好了。