林公子 作品

第三百八十五章 上了一課(第2頁)



    “我只是換皮不換裡,甚至價格上還多出了一倍,前者在你眼裡是垃圾,後者在你眼裡就成了美味,說真的,你的眼睛要是不用的話,真的可以拿去捐了。”



    老管家被訓,可這個時候的他完全沒有底氣來反駁。



    陳大龍則繼道:“管家先生,你知道我們華夏的美食,真正的精髓在哪裡嗎?”



    老管家沒有說話。



    陳大龍繼續說道:“我們華夏的所有美食都太多了,光是出名的菜系就有八個,而那些不知名的地方菜系,那就是成百上千種了。”



    “地方的菜系不同,做出來的味道就不一樣,但總能刺激中你的味蕾!”



    “我們就拿最著名的川菜來說,我們主打的就是一個色香味俱全。”



    “而且,我們的美食不是一成不變的,我們的美食是永遠都在進化的!”



    “哪怕是同一個菜,同一個老闆做的,不同的時候他的味道就不一樣,心情好時是一個味道,不好時是一個味道,我們對我們的美食精益求精。”



    “而你,卻只在乎表面的東西,甚至,連表面的東西都沒看透!”



    “你覺得那些看似高檔的餐廳,衛生就一定好嗎?”



    “國外進來的食材,就一定比我們香嗎,你們的看法,都太片面了。”



    陳大龍繼續道:“飯店,考慮的是效益,他們的做飯就像是個程序,所有是食材浸泡多長時間,放多少調料,什麼時候放調料,都是規定好的。”



    “你覺得這樣的味道真的比得上那些蒼蠅小館子,他們肆意揮灑的發揮,做出來的食物好吃?”



    “任何東西開始流水線一般程序化的生產之後,就失去了靈魂。”



    “我的結論就是,外面的餐館味道,比不上路邊攤。”



    燕菲菲馬上說道:“所以你才會第一是時間帶為我們去吃路邊的小攤,因為那個就是你們覺得最好吃的,而不是敷衍我們。”



    “是的!”陳大龍點頭,“還是我剛剛那句話說的,只有真的把你們當朋友,且真的瞭解了當地的美食之後,才會帶你們去吃路邊攤。”