954、京營的血戰四

　　炊事班把豆漿用細網過濾，裝鐵桶時還放了糖精。非常甜。官兵們愛死這種豆漿了。至於為什麼不放白糖，那是因為太貴，糖精便宜，用量還少。

　　楊凡一向節約，嚴謹浪費。這麼大的家業，浪費可是天文數字。這天下不知道多少人還求一餐而不可得呢。

　　這個時代任何食物都不能浪費。過濾出來的豆渣也不許扔掉。

　　去向有兩個，一個和白麵混合和麵，烙成香酥甜脆的豆渣餅。還有一個更受官兵們歡迎的吃法，豆腐渣拌洗淨切碎的蔥鬍子，撒上鹽和辣椒油，超級美味。

　　至於為什麼時蔥鬍子而不是大蔥，那是因為大蔥炊事班要用來炒菜爆鍋用，不會給他們的。這種額外得吃法，不在供應之內，屬於炊事班的額外產品。各個總旗都是舔著臉來和炊事班討要一臉盆。

　　這東西雖然看著都是廢物利用，但是，蛋白質非常多的。

　　鐵中樘一邊讓醫務兵包裹胳膊上的傷口，一邊和炊事班長老王頭打趣兒。

　　“我說，老王啊，你可不能光吆喝啊，那蔥鬍子拌豆腐渣可要給我們總旗來上一盆啊。”

　　鐵中樘話一出口，立刻官兵們都起鬨起來。軍隊裡的伙食都是固定的，如果又額外的伙食，大家都會非常激動。

　　老王頭放下旱菸袋，看著他的兵給鐵中樘的總旗打豆漿，分發炸油條，笑呵呵的說道:“就知道鐵頭兒你會跟我要，放心吧，我給你們留著呢。”

　　除了油條，還有新打的饢餅，剛出爐熱乎乎的也非常好吃，但是大家還好是喜歡油條。這個年代缺乏油脂，油炸食品能讓他們瘋掉。

　　楊凡控制了蒙古的大片土地後，開始大量種植大豆這種作物。因為大量養馬，需要大量的豆餅做飼料。大豆榨油後的豆餅時非常好的高營養馬料。豆餅加現代育種的高蛋白苜蓿就是楊凡的主要餵馬飼料。

　　現在他可不缺豆油。只有豆製品的大豆腐，幹豆腐皮，豆腐腦、豆漿、五香豆腐卷、腐竹等各種豆製品紛紛登場。如果沒有足夠的肉食，植物蛋白就不能少。