182、大明興禾超市開業(第2頁)

超市的大米直接定位在和小米一個價格上，還是很有吸引力的。

但這個米是現代倉庫輪換出來的雙季稻，還是三年陳水稻磨出來的，味道很差，口感不好，基本沒有什麼香味。但是，營養上和熱量上和這個時代的純天然的好米，差距不大。

食用效果差不多，就是不好吃。

開業前三天，做足了宣傳，在全城發了一萬份傳單，貼了五百份告示在各個街道衚衕裡。

也就是京城識字的人比較多，要是換個地方，這種方式還不一定行不行得通。

另外，超市裡還有小麥麵粉和玉米碴子出售。

楊凡的小麥和玉米都是現代倉庫的陳糧，口感都不好。

不過，後世的麵粉磨得更加的精緻，看著顏色雪白。這個時代的糧食因為技術原因和不願損耗過大，磨得比較輕些，麵粉看著發黃。

賣相不如楊凡的好。磨得也遠遠沒有楊凡的麵粉細緻。

麵粉一文錢一斤，比大米還便宜，只相當於這個時代麵粉的三分之一價格。儘管北方是小麥產區，但是麵粉價格也不會低於三錢銀子一擔。

至於玉米，這個時代的人根本沒見過這種糧食。

玉米特別的便宜，一文錢二斤。

整個大明就沒有過這麼便宜的糧食，即使雜糧也比這個貴。

為了便於大家接受這種新的糧食品種，特別設立了一個試吃點。在攤位的旁邊砌築了有一個鍋臺，大鍋裡煮著玉米小碴子和芸豆粥。

可以免費品嚐，打一小碗嚐嚐。

旁邊的桌子上還有剛剛蒸出來的玉米麵發糕，以及香甜的玉米餅子、玉米糊糊。

甚至還有一個單獨的大鍋炒制爆米花。

砂糖和奶油的香味在爆米花試吃點向四周飄散。

今天是開業第一天，每個來市場的人，都可以免費得到一小紙包的爆米花。

之所以把玉米粉碎成小碴子，是因為這個時代柴薪不便宜，煮玉米費火，增加了成本。

小碴子就好熟的多了。

另外也有煮好的玉米粥出售，自己帶盆來，可以在這裡打做好的玉米粥回家去吃。

超市用蜂窩煤爐子大量煮粥，成本低，比自己在家裡做便宜。

處理完了錦衣衛的事情，這十來天沒有什麼大事，楊凡也就把精力都放在了超市上。

楊凡手裡有大量的馬車，運輸能力很強，按照大明朝置辦年貨的習慣，全部派到周邊各地去充分採購物資。

今天開業時有各種商品一百多種，基本把需要置辦的年貨都備齊了，只要來這裡就可以把所有的東西都買齊。