第36章 出手救人

    李俊峰和張宏偉看到這種情況，立即快步走到大家面前。



    “你們這是幹啥呢？”李俊峰好奇的問道。



    王師傅一臉笑容的說道：“李經理，你快來嚐嚐，這小兄弟做的螃蟹菜味道簡直絕了！”



    張宏偉也感到非常好奇，來到跟前一看，只見桌子上放著三盤螃蟹做的菜。



    這三盤菜個個香味濃郁，色澤明豔，看著就饞人。



    仔細一聞，第一個螃蟹透露出一股麻辣鮮香的滋味，第二個螃蟹散發出微甜鮮香的味道，第三個則是一股螃蟹鮮香和蔬菜的清香滋味。



    李俊峰當即就驚訝的問道：“周兄弟，這都是你做的？”



    周斌笑道：“時間比較緊，就做了三個，你們嚐嚐味道咋樣？”



    他上一世可是做過大廚的人，一開始為了生活，他不但賣過包子，還做過廚子，因此這些菜不在話下。



    一旁的王師傅滿臉欽佩的說道：“李經理，我算是服了。這小兄弟的手藝太棒了，我真是白乾了十幾年廚子啊！”



    看著王師傅敬佩的模樣，李俊峰忍不住拿起筷子夾起一塊螃蟹肉放進了嘴裡。



    一瞬間他的口腔之中便充滿了麻辣鮮香的滋味，讓他差點喊出聲來。



    他又夾起第二盤中的螃蟹，一股鮮香微甜的感覺讓他的胃口一下大開，忍不住又吃了一口。



    第三個的滋味更是妙極了，既有螃蟹的鮮香，又有蔬菜的清香，讓他都有點驚訝。



    張宏偉看李俊峰一副陶醉不已的神色，忍不住也嚐了幾口，立即也被這種絕美的味道所折服。



    “好吃，真是太好吃了！”李俊峰連連誇讚。



    “周兄弟，你這都是啥花樣啊？”李俊峰問道。



    周斌指著第一盤的螃蟹笑道：“這是麻辣小螃蟹，裡邊主要是花椒和辣椒，主打麻辣滋味。”



    隨後他又指著第二盤螃蟹說道：“這是槐花炒螃蟹，主要突出槐花的清香和螃蟹的鮮味。”



    “這最後一個，是我自己想的，叫做野菜螃蟹，裡邊主要用了薺薺菜和螃蟹，突出野菜的清香和螃蟹的本味。”



    聽周斌介紹完，王師傅更加佩服：“哎呀，小兄弟，你簡直太厲害了！一會功夫就做了這麼幾道好菜，個個味道都絕了，我實在是佩服死了！”



    周斌笑道：“王師傅過獎了，我就是瞎弄呢。”



    李俊峰一拍大腿，對張宏偉說道：“老張，你這兄弟是個人才嘛！我看讓他來我們飯店當大廚都綽綽有餘！”