第1384章 地膽頭(第3頁)

 看起來更像是一塊橢圓長條形的餅乾。

 沒有細長的葉子柄，而是像矮化的油麥菜那樣直接從植株的根部往外延展葉片。

 子衡看了兩眼後，立馬確定這個不是車前草。

 果然就聽得爸爸說道：“這個不是車前草，這個叫做‘地膽頭’，也叫地膽草。”

 “地膽頭？”子衡還是頭一次聽這個名字，有些好奇，“它是大地的膽，還是大地的頭？”

 李青峰笑笑：“你摘一片葉子聞一下。”

 子衡不明所以，但還是摘了一片葉子放到鼻子處細細的聞。

 這一聞，小臉可震驚了：“好香啊！”

 “是一種很奇特的水果的香味。”

 子衡覺得這味道好好聞，似乎有些熟悉，但一時半會兒又想不到這個味道的出處。

 只是知道，這味道大約是果蔬的味道。

 李青峰解釋道：“是黃瓜的味道。”

 “黃瓜？”子衡是去年入秋才回村的，因此還沒接觸過村裡的黃瓜。

 現在地裡的黃瓜青瓜也都小小的，還沒嘗過。

 只大約是很小的時候，吃過黃瓜或青瓜，因而覺得這個味道熟悉。

 李青峰點頭，又說：“這個地膽頭的味道就是黃瓜的味道。”

 “聞起來特別清香，但吃起來卻很苦。”

 “在咱們本地沒有人吃它。但是，到了大城市裡，它可是緊俏的野菜。”

 野菜？能吃？

 子衡興奮道：“怎麼吃它？”

 李青峰想了想，回道：“一般都是用它的根部煲湯。”

 “煲老鴨湯最好。”

 “煲出來的湯不僅清甜，而且也下火。”