胖綿綿 作品

第1313章 前車之鑑

魚腥草的學名叫做蕺菜。(ji cai)

 是三白草科蕺菜屬的多年生草本植物。

 它們多數生長在背陰山地、林緣路邊、水溝窪地邊的草叢中。

 越是溼潤的地方,它們就長得越茂盛青嫩。

 因此,李青峰就專門往山溝溝的地方尋找。

 這村子山裡的每一個山溝溝幾乎都有魚腥草的影子。

 因此李青峰十分鐘不到就挖了不少魚腥草回來。

 子衡看著爸爸帶回來的植物很是不解。

 這種植物有一種很奇怪的味道。

 但是,看著卻十分可愛。

 它們的葉子是心形的。

 好奇道:“爸爸,這個是什麼?”

 湊近了聞,子衡差點白眼一翻。

 “好臭!”

 趕緊捏著鼻子躲遠一些。

 李青峰也不跟他解釋什麼。

 把魚腥草洗乾淨後,就用掌風風乾魚腥草。

 然後燒一鍋熱水,把魚腥草放進去煮開。

 隨著熱水沸騰,蘊藏在乾燥魚腥草裡的顏色跟滋味都慢慢被激發了出來。

 原本無色無味的清水變了模樣。

 顏色呈現一種紅褐色。

 味道則是奇特的。

 隨著蒸騰的白煙從鍋裡逃竄出來後,讓整個廚房的空氣都變得清新了。

 原本對魚腥草一臉嫌棄的子衡又噔噔噔的從樓上跑下來。

 滿目驚奇的問道:“爸爸,什麼味道?好好聞啊。”

 李青峰這才笑道:“魚腥草!”

 約莫十多分鐘之後,子衡表示,自己最喜歡吃的東西就是魚腥草茶了。

 而且,這個魚腥草茶真是太美妙了。