胖綿綿 作品
第1076章 爸爸的爸爸
這會兒時間還早。
也就七點鐘不到。
李青峰扭頭看了一眼默不作聲的兒子,也沒說話。
回頭繼續準備油茶。
為了節約時間,他特意改良了一下油茶的製作方法。
他先將薑片切碎跟洗乾淨且瀝乾水分的茶葉放入熱了油的超大鐵鍋裡翻炒。
等茶葉被炒得有些乾脆之後,他便用神力將茶葉跟炒焦的薑片一起碾碎成沫。
然後直接往超大的鐵鍋裡注入開水。
隨著刺啦一聲,大鐵鍋內瞬間濃煙滾滾,茶水沸騰。
一鍋油茶由此形成!
不用擂打不用敲,方便得很。
只需要等大鐵鍋裡的茶水沸騰一會兒,將茶葉沫裡的茶味徹底溶解出來便可以加入鹽巴出鍋。
子衡看著爸爸煮茶的速度如此快,頗為訝異。
張了張嘴,想說兩句話。
但見爸爸臉上始終布著愁雲,就又閉上了嘴巴。
油茶出鍋後一部分當即食用,一部分則裝入保溫壺裡留著中午跟晚上吃。
子衡今早因為有油茶的緣故,也不吵著吃雞蛋餅跟別的東西了。
就用油茶泡軟炒米泡熟香菜蔥花之後,又加入米飯跟花生米。
就這樣直接吃了五碗米飯!
子瑜也是如此。
她雖然還不能吃炒米跟花生米,但卻可以吃素的油茶泡飯,也吃了足足小半碗。
李青峰將一碗又一碗的油茶吞下肚後,才覺得胸口的位置有些發熱。
從半夜做夢醒來之後就一直陰鬱的心情也總算有了一些明朗。