胖綿綿 作品
第127章 拜山神
李青峰把木柴堆在院子裡,朝四叔道:“四叔,今天先幫你砍這些,等你差不多燒完了,你再跟我說,不然堆太多在院子裡,也佔地方。”
“好好好!”李富安高興不已。
而此時,懷中的小嬰兒扭著身子哼唧哼唧起來。
他眉頭又立馬皺起,說道:“青峰,你先別管這些木柴,你去殺只雞。”
“啊?”李青峰笑道,“四叔,我不是跟你說過很多次了嘛,別總殺雞,你的雞留著下雞蛋啊。”
“哎呀,聽話。”
李富安看到子瑜這兩天都是一個樣,心情有些煩躁,就陰沉著臉道:“你趕緊把雞殺了,然後準備點香錢去山神廟拜一拜,給子瑜求個平安。”
聞言,李青峰這才明白四叔的意思。
“好。”他沒再推辭,立馬去抓了院子裡最肥的一隻大母雞,燒水宰殺。
子衡看到爸爸又殺雞了,眼睛都亮了。
追在爸爸屁股後頭問道:“爸爸,今天晚上可以吃雞腿嗎?”
“可以。”
李青峰單手抓住兩隻雞翅膀跟雞頭,讓原本撲騰的母雞動彈不得的同時,還把長長的雞脖子顯露出來。
從雞脖子上扯下一撮雞毛,菜刀一劃,雞血就立馬飈了出來。
把滾滾落下的雞血滴入攪拌好的鹽水中,便可得到一碗‘雞紅’。
等雞血滴得差不多了,再把已經沒氣力撲騰的大母雞扔進塑料桶裡,端來熱水一澆......
那母雞剛開始還能掙扎幾下,但等李青峰把一整鍋開水倒進桶裡,將它肥碩豐腴的軀體淹沒後,它便再沒了聲息。
開水浸泡後,拔除羽毛,開膛破腹,穿腸片腎。