第96章 腿瘸

為了不讓四叔懷疑，李青峰就笑笑，說道：“哈哈，還行，不算多。我之前在山裡放了不少的野雞套，剛才進山去查看，沒想到居然真的套住了三隻大野雞。”

 “哦？你還記得怎麼套野雞呢。”

 說起套野雞，李富安的思緒不由得回到自己小時候。

 那時候家裡窮啊！

 窮得揭不開鍋。

 家裡好幾個兄弟姐妹，上頭還有爺爺奶奶跟太爺爺太奶奶。

 活兒基本上只能靠父母還有大哥去做。

 他們這些年紀小的，還有年邁的爺奶跟太爺奶都只能乾點家務。

 三個勞動力養活一大家子，還是在那樣一個年代，真的是吃飽了上頓沒下頓。

 不過好在村子四面環山，即便再窮，也不至於餓死。

 那時候的野雞、石蛙什麼的，整個村子的人都爭著搶著去捕捉。

 哪像現在，就是在山裡看到了野雞，也沒幾個人願意費力氣去抓。

 不過，這也正好說明了如今國家強大了，百姓富裕了，生活一天比一天好了。

 在李富安感慨的同時，李青峰把燒開的水裝入保溫壺中，又重新裝滿一鍋放火上燒。

 殺雞得用熱水，不然毛脫不乾淨。

 等水開的同時，先處理好冬筍跟石蛙。

 石蛙的宰殺較為麻煩，得去皮去內臟。

 剁好後還得放開水裡浸泡幾分鐘。

 李青峰倒是省事，燒一鍋水，先用這鍋水焯冬筍。

 冬筍撈起後焯石蛙。