胖綿綿 作品
第1671章 汪金花曾美莉
剖開蛇的腹部後,就要去除蛇的內臟。
蛇膽保留,因為蛇膽還可以製作蛇膽酒。
蛇膽酒只要製作得當,是可以祛風活絡、滋陰壯陽、祛溼散寒的。
總之,功效頗多。
但前提是,製作一定要得當。
千萬不能直接將蛇膽放入白酒裡,戳破蛇膽後就咕咚咕咚的吞。
蛇膽需要經過處理才能泡酒。
李青峰暫時先不處理蛇膽,而是將蛇膽撿出來,放置在一旁的盤子裡。
盤子裡放了白酒,將蛇膽放進去浸泡著可以保持新鮮。
蛇的內臟去除乾淨後,就用清水將蛇身沖洗乾淨。
李青峰動作利索,給五十條毒蛇開膛破肚去內臟只用了兩個小時。
蛇身全部沖洗乾淨後,他又用掌風幫蛇身去除表面的水分。
之後就帶著蛇身回去村裡,從村民家中要了一些米酒。
因為家裡米酒存量不多,所以李青峰將釀酒的村民家中的所有米酒都買了回來。
然後再將蛇身泡入米酒裡完全浸泡。
因為米酒的度數不是很高,所以浸泡的時間要久一點。
等泡到明天再撈出來晾曬。
泡好蛇身後,李青峰將裝著米酒蛇身的缸子放到閣樓上鎖起來。
之後又返回山洞繼續製作蛇膽酒。
新鮮的蛇膽需要衝洗乾淨,且去除附著在蛇膽身上的雜質跟殘留物。
得到的蛇膽必須乾淨。
處理乾淨的蛇膽又放入白酒當中完全浸泡幾分鐘,再取出備用。?
想要做出高質量的蛇膽酒,那酒的選擇也是關鍵因素。
一般需要用到五十度以上的糧食白酒。
因為酒的度數越高,越有利於保存蛇膽中的有效成分,並殺死蛇膽中可能存在的微生物。
李青峰買回來的酒雖然不是高度酒。
但沒關係,他有神力。
他將液態神力跟米酒混合之後,得到的米酒就不是尋常米酒了。
用這樣非凡的米酒浸泡蛇膽,得到的必定是非凡的蛇膽酒。
一個蛇膽一斤酒。
五十個蛇膽,就是五十斤酒。
李青峰將蛇膽全部放入裝有白酒的容器中後,立即密封容器。