柳如花 作品
第895章 傳說中的錦繡山河(第2頁)
所有人都是不解,難道這道菜還另有玄機?
劉總廚臉色陰沉,反擊道:“我做的紅燒鹿蹄筋和扒駝峰全都是出自滿漢全席,你說我做的是不是御……”
他雙眼猛地睜圓,好似看到了什麼妖魔鬼怪一般,嘴巴張著說不出話來。
而其他人的表情和他差不多,哪怕是門外漢的落魄男,也被驚到了。
因為盤子中隨意堆放在一起的黃瓜,竟然被無相用火機點燃了。
黃瓜被點燃,可能是被淋過高度數白酒,可是燃起的火焰為什麼是五顏六色?
五顏六色火焰下的黃瓜,竟然像是肉塊似地收縮,從裡透出隱約可見的棕黃色,而原本彙集流淌下去的水珠也在盤子中燃燒,那一堆半化不化的白糖也燒了起來,流淌開來。
火焰燃燒了有一分多鐘,在這個過程中,除了抽菸的無相外,包括皇甫靈在內,都是目瞪口呆的看著這盤黃瓜蘸白糖。
當火焰熄滅,黃瓜蘸白糖已經發生翻天覆地的變化。
那一塊塊黃瓜全都變了顏色,整堆黃瓜看上去像是一座山峰,那一撮白糖化開後形成一條流淌的大河,波濤洶湧,蔚為壯觀。
說實話,火焰熄滅後,這道菜看上去很是古怪,但火焰燃燒的那一分鐘卻是極為驚豔,驚豔到讓人忽略火焰熄滅後,這道菜變成什麼樣子。
無相輕咳了幾聲,等所有人回神後緩緩的說道:“康熙爺六十大壽時在暢春園辦了一次千叟宴,宴請從各地到京城為他祝壽的老人,當時有位老人獻上一盤菜,驚豔到了所有人,至於那道菜叫什麼,已經無法考證了,因為康熙爺當時給那道菜賜名:錦繡山河。”
劉總廚傻眼了,愣愣的看著那盤發生翻天覆地變化的黃瓜蘸白糖。
鄭總廚和梁總廚都是激動到全身顫抖的看向無相,嘴唇翕張,卻是因為太過激動一時說不出話來,而無相笑著點了點頭,大聲道:“沒錯,被劉總廚當成黃瓜蘸白糖的這道菜,就是名震天下的錦繡山河。”