第1355章 試製成功(第2頁)

 這麼短的保質期就不太合適了,所以葷菜就要用馬口鐵罐頭包裝,能到14個月左右。

 只要能維持在1年以上的保質期就可以了,因此這自熱食品算是實驗成功了。

 接下來幾天,郭凡待在食品廠裡和一些技術員一起制訂這些自熱食品的生產工藝。

 工藝也很關鍵,郭凡之前實驗成功,屬於是手工測試,而工廠正常生產,用的都是機器設備批量生產,就沒有郭凡手工烹飪那麼精細,必須要和郭凡手工烹飪的效果儘量接近,否則也沒法做出和郭凡一樣的口味。

 這就需要微調,比如用上加熱攪拌機的設備,到底攪拌幾分鐘,才能和郭凡手工顛勺相當,這也要一步步的實驗。

 反正這些菜餚和主食,就以郭凡做出的樣品為標杆,要求儘量接近。

 這些步驟看似麻煩,不過工廠裡很多都是老員工,他們品嚐過樣品和機器生產出來的飯菜口味,很快就能找出問題所在,然後調整機器參數,幾天時間就基本上能用機器設備,模仿的八九不離十。

 過了幾天,糧站的畢站長來了反饋,說他找了北方的一些同行,他們那邊確實能聯繫到未處理的東北大米,如果郭凡要的話,他可以幫忙牽線。

 郭凡說道:“先麻煩先運送一千斤怎麼樣?我這邊想要先試一試。”

 “應該沒問題,我給你個號碼,你和那邊直接通話對接,有什麼事情需要配合的就和我說,我幫你解決。”

 畢站長這邊做出承諾,他辦事還是很牢靠的。

 他給郭凡辦了不少事了,郭凡就約他出來吃頓飯,也算是還人情。

 隨後郭凡和東北糧站那邊的人聯繫,交了錢之後,那邊用物流給發過來一千斤原裝東北大米。

 等到這批大米到了後,郭凡也做了實驗,是比本地的大米好上一點,但是也沒有超越很多,那麼這種東北大米就可以當做備選項,豐富原材料儲備。

 最後總共經過半個多月的努力,自熱食品基本上製作成功了。

 雖然機器生產的大貨產品與郭凡手工烹飪的有所差距,但是楊枝玉露的加入,彌補了一部分差距,讓這部分產品可以達標了。

 所以在郭凡的批准下,這一批高級自熱食品,開始批量生產。

 郭凡有事要離開了,至於去軍需那邊確認樣品的事,就交給副經理張宇奇了。

 郭凡自認為由他親自研製的這一批高級自熱食品,比市面上的同類產品的口味要高出一大截,應該能符合對方的要求。