天天可樂 作品
第1316章 一顆接一顆(第3頁)
最後把已經熬好,並且凍涼的高湯放在鍋裡,沒過了18種丸子,再取來了製冰機裡製作的碎碎冰,看起來就和雪花一樣,鋪在高湯上層,然後就開始加熱。
而這時候,撒鹽哥早就把他的焗香排做好了,讓眾位評委都品嚐過了。
這道焗香排是用雞肉泥、蝦泥、胡蘿蔔、奶糖、玫瑰花、阿根廷調料等製作而成,味道濃郁,肉味鮮美,而且還有玫瑰花裝扮,經過撒鹽哥胳膊肘撒鹽注入靈魂,這道菜又收穫了外國評委的一致好評。
他們給了極高的評價,認為是自己人生中吃到的最好吃的焗香排了。
撒鹽哥果然名不虛傳,露了一手就征服了觀眾。
現在輪到郭凡這邊了,大家現在都看著他在表演。
眼看時間就到了,可是他的丸子還在煮,而且是從雪花中開始融化,這能煮好嗎?
“大家看著好了,湯開了後,就會有一顆丸子冒出來,每次一顆,然後就可以吃了。”
郭凡繼續給大家介紹,這些丸子的組成材料,如果有忌口的人,要提前說明,就不要吃那種丸子了。
“哦?這麼神奇?”
眾位觀眾和評委的興趣都被調動起來了。
等到5分鐘後,白色的高湯開始沸騰,很快,第一顆丸子開始浮出水面,意味著煮熟可以吃了。
郭凡用勺子把這個丸子撈起,然後放在了盤子裡,配上了特製料汁,就讓評委們自取。
一些評委已經迫不及待了,他們都知道郭凡的神奇廚藝,為搶第一個丸子,差點吵起來。
“不要搶,我這裡還有。”
郭凡說著,高湯裡又浮出一顆丸子,顏色和第一個不同。
接著撈出後,很快第三顆又冒了出來。
“哦,真的這麼神奇嗎?”
評委們都有些震驚,他們都圍在鍋旁,都不知道這是什麼原理?
明明是同一時間放入的丸子,為什麼會一個一個的浮出來,這就特別像是魔法。
中華廚藝附帶的魔法!