第1298章 國際廚藝大賽(第3頁)

 “好的，沒問題！”

 郭凡愉快的答應了女兒，還和她拉鉤。

 那麼家裡就安頓好了，接下來郭凡就要去辦理相關事宜了。

 首先是他問了組委會，這次需要做什麼菜，要提前準備什麼？

 組委會人員說，這次題目暫時保密，但能肯定的是，至少要做一道各自國家的美食，而且時間可以不用侷限在一天，那麼就可以想一些比較抓眼球、味道好的中華傳統菜餚來做。

 這次外出，要辦理護照，這需要郭凡自己去辦理。

 而這次要乘坐飛機去，所能帶的工具比較有限，不能帶過多的廚具，基本上只能帶一些最為常用的刀具和鍋。

 這個也沒問題，郭凡只要能拿自己的菜刀去就行了，不耽誤他發揮。

 那麼這邊準備好了，郭凡就要研究一下，自己去國外要做什麼菜。

 他這次依然要獲得冠軍才行，因此他要找潘午商量一下。

 “要去外國做菜？”

 潘午考慮了一下，就決定給郭凡特訓，把自己做西餐的手藝，都要和郭凡切磋交流。

 而至於郭凡要做哪道傳統美食，兩人心中都有很多選擇。

 比如名聲響亮的佛跳牆，在民間也很出名。

 雖然好吃是好吃，但是在這麼重要的場合做佛跳牆，反而落了下乘，就是不夠驚豔。

 那麼做開水白菜？

 這也不行，雖然開水白菜是國宴指定菜餚，但是老外估計不懂其中的精髓，看到一盤大白菜上去，估計不太會認可。

 這叫山豬吃不了細糠。

 當然，這句話是潘午說的，他也伺候過幾位外國客戶，花盡心思做的白菜、蘿蔔、豆腐等，外國人並不認可，他們反而喜歡龍蝦、松露這些上檔次的食物。

 “誒，有了，要不你做這道菜！”

 討論一番，潘午忽然想到了一道菜，還是一道古菜，他也有些記不清楚了，於是回去翻書。

 能讓潘午翻書，說明這是一道猛菜，郭凡更感興趣了，接下來過來觀看。