第1257章 自主創新(第2頁)
郭凡就笑著說:“是嗎?這麼好笑,那等你們剪輯出來,我可要好好看看。”
黎小圓說道:“我覺得這個才藝表演可以當做主要賣點,這樣更有利於增加收視率。”
黎小圓是電視臺的專業主持,對於節目的把控還是有專業性的,所以郭凡同意了她的建議,反正這次節目播出是採用錄播的形式,到時候節目如何剪輯,豐唐電視臺自己做主就行,他不來干預。
等今晚結束後,郭凡就住在了豐唐的酒店。
不過電視臺的幾個人員還沒有休息,因為他們要安排明天的流程表,挨個和晉級下一輪複賽的人員電話溝通,一直折騰到深夜。
等到了節目的第二天,會議現場就安靜多了,大部分人都已經淘汰,有些選手直接離開了,而有些就來當觀眾。
今天台上也撤掉了一些臺案,這樣每個人表演的地方就又寬敞不少。
複賽人員今天每人可以做兩道菜,更有利於選手的發揮。
這些複賽裡的人員,可都是百裡挑一,有兩把刷子的人。
他們基本都是本來就會做飯,卻要挑戰一下美食比賽的人。
其中有一個切菜很專業的男人,看的出來受過廚師訓練,他來參加這種比賽,肯定是降維打擊。
而其他人員,看得出來,也有一定的做菜經驗,至少切菜方面不會切到自己的手指頭。
這些人做的菜餚,就少有家常菜了,有一些製作比較複雜的菜,甚至有人還會在配菜上面下功夫,比標準配方還要多出一些配料。
正因為有這樣別出心裁的創新,才讓他們在眾多選手中脫穎而出,進入到複賽。
這兩道菜,一般都選擇了一葷一素,還有的選擇了做湯,有些人還改變了炒菜機原有的設定,提前出鍋,並加入了自制的一些配料。
這些都是被規則允許的,只要菜餚主要經過了炒菜機的烹飪就行。
評委們今天的身體已經調理完畢,可以正常的點評了。
他們品嚐今天選手的作品,就頻頻點頭,總算是不用品嚐昨天那些粗細都不均勻的菜餚了。
今天覆試選手的烹飪水平明顯要高出很多,而且很多人都有所創新,都不侷限於規定好的做菜公式。
畢竟做菜公式只是為了方便統一飯菜口味,讓不擅長廚藝的人也能做出一手能吃的菜,但是味道等方面,卻並不盡如人意。