第987章 實驗藥粥(第3頁)

 丁義珍也趕過來，一起品嚐。

 “這次的口感好多了。”

 丁義珍吃後點評道。

 郭凡也略微點點頭，確實，比在設備廠商那邊吃到的藥粥，確實要好一些，不過仍沒有達到他的要求。

 果然，連繫統都沒有提示，說明這次還沒有達標。

 那麼按照常規手法做藥粥指定是不行了，郭凡就開始仔細品嚐做出來的藥粥。

 他中午就一連吃了三份藥粥，來品味哪裡有缺憾，並讓員工也來試吃，大家一起提意見。

 “我覺得是米有點沒煮開，不是很爛。”一位員工說道。

 這和郭凡自己的想法不謀而合，他也感覺米煮的不夠爛，沒有那種米的清香。

 畢竟自熱式的生產方式，已經蒸熟過一次了，這損失了部分大米的香味和口感。

 郭凡想到這裡，就去繼續實踐一下，他沒用廠家推薦的米，這次用上了他平時做飯用的大米，雖然說可能不太適合當自熱米飯，但是米粥不一樣，需要更易煮爛的大米品種，說不定會有奇效。

 郭凡對自熱食品不太瞭解，所以就要多試了，靠次數突破。

 於是下午一次進行了好5種米的測試，另外紅棗品種也進行了更換，想要尋找到更合適的配方。

 這一次再把自熱大米做好，已經是一個多小時以後了，郭凡把5種米都給加熱，這次分別多煮了到六分鐘，還有一份想煮到七分鐘的。

 結果發現，七分鐘時間不夠，因為一份的化學料包中的粉劑量，不夠煮七分鐘，如果需要多煮時間，那就要加大藥包。

 這無疑會增加成本，不僅是加藥粉的量，而且還有安全性考慮，而增加的包裝和運輸成本。

 不過現在還不是考慮成本的時候，先把食品做出來再說。

 這一次，郭凡一共用了四種不同產地的大米，甚至於還有國外進口的香米。

 在做成了成品藥粥後，郭凡品嚐了，感覺口感提升了一些，但是有限，仍沒有達到他的需求。

 那麼，問題出在哪呢？是不是用自熱方式做藥粥，就無法達標呢？

 郭凡陷入了思考。