第982章 砍價砍到冷汗直冒

“可以的郭老闆，您可以隨時來我司考察，我們這邊是國內首屈一指的食品設備廠家。”

 在聯繫了生產自熱米飯設備廠家之後，對面十分熱情邀請郭凡過去參觀選購。

 並且他們還提供自熱式食品的生產配方，到時候還會安排人來安裝、培訓，一站式服務。

 郭凡有科研任務在身，而且等到廚神飯店開業，他就很忙了，所以儘量要抓緊把科研狂人任務給完成。

 於是他第二天就坐飛機，和丁義珍廠長一起到了魯東省設備廠家所在地。

 到了這邊，廠家的人安排接站，將郭凡和丁廠長接到了廠裡。

 郭凡看到他們的廠房裡，都是錚明瓦亮的生產設備，規模倒還不錯。

 “請問郭老闆，你要做什麼類型的自熱食品呢？”設備廠家的經理問道。

 “我要做自熱的藥粥，類似於紅棗粥那樣的。”郭凡說道。

 “這個也好做，就是類似速食粥麼，那麼您這邊請。”

 經理帶他們到了樣品陳列室，這邊碩大的廠房裡，都是各種型號的食品生產設備，旁邊也有大米等原材料，可以隨時操作。

 接著經理就開始講解生產速食粥的方法。

 先選取優質大米浸泡，包覆乳化液、蒸氣蒸煮、煮熟後進行熱乾燥，最後封裝出品。

 用該方法生產的速食粥，加上調味料及用沸水沖泡3分鐘即可食用，如果有自熱料包的話，加入涼水後就能加熱煮熟，使用方便，節省時間。

 丁義珍這些方法都清楚，她主要在查看這些設備運行時的狀態，合不合用。

 她是行家，所以能發現一些廠家故意隱藏起來的缺點。

 而郭凡則要求他自己說出一個配方，讓廠家給他做一份紅棗藥粥，他要看實際效果。

 這並不複雜，工人就當作速食八寶粥來製作，多了一個給紅棗清洗去核的步驟，然後和大米一起蒸汽蒸煮，最後封裝好，耗時一個多小時，時間還不算多。

 這一次製作了二十來份，經理請郭凡和丁義珍來品嚐。