第933章 新餐廳開在哪？

“今天榮幸邀請到了我們的廚神郭凡到家裡做客，讓鄙人家裡蓬蓽生輝啊！”

 家宴開始，東道主萬弘業端起酒杯，作開場白。

 郭凡就笑了，說都是自己人，再這麼吹噓他，可就沒意思了。

 萬弘業隨即哈哈大笑，然後和在場諸位一起碰了一杯。

 都是朋友間的聚會，就沒這麼多講究了，大家隨後坐下來，邊吃邊聊。

 吃飯的時候，大家就在談論郭凡在廚神比賽時的趣事。

 等吃的差不多了，柏靜秋、餘佳莉等女人就離席，帶著孩子去一邊聊天，讓男人們談大事。

 這時候穆會長等人，就開始談論郭凡的事情。

 其實這也是聚會的由頭之一，郭凡正面臨一個關鍵節點，作為朋友，當然要幫他出出主意。

 穆會長昨天就和萬弘業商量，今天藉著給郭凡慶祝的晚宴來談事，所以才有了這次的聚會。

 “齊處讓我好好想想如何利用這次的廚神稱號，我在想，開一家分店。”

 郭凡就把他最近在思考的事情講了一下。

 穆會長說：“開分店的思路是對的，你的秋涵養生店屬於中檔特色餐廳，不適合你現在的身份了，再開，肯定要做高檔餐廳。”

 萬弘業說：“不過咱們市裡，已經有好幾家高檔餐廳了，人家生意也就那樣，關鍵市裡也就那麼一小撮人有消費能力，去和現有的餐飲同行競爭，雖然不是競爭不過，但是，我感覺，賺的也不會很多啊。”

 確實是這個理，高檔餐廳尤其需要精確找到消費者群體，也就是一些本地的精英人士會光顧，但是陽山這個地方，高檔餐廳和酒店真有不少，屬於是僧多粥少，也沒聽說那個高檔餐廳盈利有多好，都是做存量生意，主要陽山市的有錢人，就那麼多，畢竟高檔餐廳的消費，註定了客源不多，競爭會很激烈。

 穆會長沉吟道：“現在公款消費也都收緊了，不像是前些年，公務員可以隨意簽單。現在很多高檔餐廳陸續的倒閉，就是因為這點，開高檔餐廳沒錯，但是在陽山這地方，不是個好選擇，盤子太小了。”