第639章 要做水果罐頭？那必須滿足(第2頁)

 “是嗎？”

 郭凡就來看了一下這些視頻，都是家庭做法，現做現吃的水果甜品，因為沒有殺菌密封工序，所以不耐存放。

 “你是想做商店裡買的那種罐頭是嗎？”郭凡問道。

 郭小涵說：“嗯，我白天吃的就是那種罐頭，我做了後，就可以送給我的朋友了，之前做的梨子酒，就沒法送給小朋友。”

 郭凡才明白，女兒是想當做禮物送給同學和朋友，那確實不能用家庭的方法制備。

 不過這也簡單，有罐頭封裝工序就行了。

 不過家裡不方便弄，而酒廠那邊倒是有相關的包裝設備，不知道能不能做罐頭。

 郭凡就打電話給韋永浩，問他酒廠那邊能不能加工水果罐頭。

 “目前不行，生產線不配套，需要專門買一套水果罐頭生產線，有小型的便宜，也才幾萬塊錢，家庭就能製備，中型罐頭生產線只能放在酒廠裡，我們可以開闢一條新的品類。我之前就在想，冷庫裡存放的水果怎麼處理，光做果酒消耗太慢了，而橘子放時間久了水分散失就不新鮮了，那麼做成罐頭，可以大批量的儲存，就是個不錯的主意！沒想到我們想到一起去了。”

 郭凡就笑道：“你不是和我想到一起了，而是和郭小涵想到一起去了。”

 郭凡就把女兒想做罐頭的想法說了出來。

 韋永浩啞然失笑，他說簡單，如果小涵要做罐頭，甚至設備都不用買，去本市的一些食品加工廠，讓他們代包裝一下就行，他之前上班的時候，就認識了一個食品廠老闆，和他打聲招呼就行，用不了幾個錢。

 不過韋永浩還是想要做一條罐頭生產線，解決冷庫積壓水果的問題，到時買一套中型的罐頭生產線，也就二十多萬，稍微攢點錢就能購入，不求賺多少錢，主要是解決冷庫的倉儲壓力，也能避免長時間儲存水果而產生的浪費。

 郭凡說道：“行，你覺得要上罐頭生產線沒問題，正好讓郭小涵先幫我們做下實驗，就和梨子酒一樣。”

 “好，那我給現在就聯繫一下食品廠老闆，包材你都不用自己買，他那邊全都有。”韋永浩說道。

 郭凡點頭：“可以，我打算週末的時候，帶女兒過去。”

 於是事情就這樣定下來了，郭凡告訴女兒，這些天他在網上收集做罐頭的方法，然後週末就可以去試做罐頭了。

 郭小涵開心不已，就盼望週末到來。