第624章 白老品酒(第2頁)

 現在家裡人不太乾預白老喝酒了，但每頓都給限量，老人家就在保姆的監視下，打算喝掉今天的飲酒量。

 白老先端起酒杯打量，發現是白酒，而且酒香濃郁，一看就是度數比較高的酒。

 白老就輕輕的抿了一口，舌尖就有點麻，然後就是醇香。

 他叫了聲：“好，夠勁！”

 然後一仰脖，就把一小杯酒喝下去。

 酒液在口腔裡打轉，那滋味辛辣而醇厚，喝下後，消化道感覺一陣暖流，之後回味雋永

 ，這高度數的羊羔酒確實好喝。

 白老點評道：“這酒好啊，只有一些上年份的藏酒才有這種厚重的感覺，而且和傳統白酒的口味略有差別，你這釀造方法不普通吧？”

 “是的，這是重新按照古法釀造的白酒，釀造時間就足有一個月，飲用時自帶歲月的味道。”郭凡說道。

 “好，很好，不比那些幾百上千的茅臺和五糧液差，要是價格便宜，自己在家就可以經常喝了。”白老笑道。

 郭凡說道：“這就是失傳已久的羊羔酒。”

 “羊羔酒？”

 白老神色一凜，回想了一下，就去他的那堆古書裡尋找，還真的找到了關於羊羔酒的記載。

 “果然是這樣，羊羔酒在古代還是宮廷貢酒，不過記錄太少了，沒想到這酒水味道還真不賴。”白老看後感慨道。

 郭凡解釋道：“但按照古方做出來，度數才30度，我們後面給蒸餾提純到了50度，口感就好起來了。”

 白老點點頭，古代蒸餾方法有限，做出來的酒大多是低度數的，所以才有了武松連喝十八碗的壯舉，要是現在的燒刀子，武松當時就放挺了，連貓都打不過。

 白老大笑著說：“很好，不拘泥於古法配方，改良後確實好喝，看來你已經是釀酒大師了。”

 “可不敢當。”郭凡笑著謙虛地說。

 “別總喝酒了，我給你們準備了花生米！”

 白晶晶把一盤剛炒好的鹽炒花生端上來，給他們兩個下酒。

 “你炒的？”