第433章 鹿筋扒魚翅
秋涵養生店裡來的頭一波客人,點的大多是奶茶。
在深秋的清晨,還是比較冷的,點一杯熱奶茶,邊喝邊吹空調,就很舒服。
到了10:40後,就陸續有顧客上門,來吃午飯。
今天有優惠折扣,顧客們吃起來也實惠,點幾個小菜,坐下來慢慢吃。
這些食客裡,很多是慕名而來,點上藥膳來吃。
有的也是純粹的美食家,是看到視頻才過來的,想吃高大上的孔府菜。
這些對郭凡來說,當然全部滿足,他和車彥磊一起,在後廚火力全開,各種生鮮食材就在炒勺裡上下翻飛,很快就變成了一盤盤美味佳餚。
“這就是網上那家網紅餐廳啊!”
幾個遊客進來後,就到處查看,發現裝潢不錯,而且人很多,應該還不錯。
畢竟人們的潛意識,就覺得人多的飯店,就是好吃的飯店。
在前世的時候,“網紅餐廳”可是貶義詞,基本都是割韭菜、飯菜華而不實的東西。
就比如紅極一時的脆皮五花肉,還有泡麵小食堂,根本就不會有很多客人,完全是資本收割加盟費的產物。
不過在短視頻興起的早期,靠網絡和口碑火起來的餐廳,還是很有號召力的,秋涵養生店就是如此。
“給我們做幾道視頻裡那麼精緻的菜。”有位遊客開始點餐。
前臺接待的阮佳琪就歉意一笑:“對不起,有些菜餚要提前訂餐才行,能現場點的精品菜都在這裡,請你選擇。”
阮佳琪把一張精品菜單遞了過去。
“怎麼還有不能做的菜?你們飯店行不行啊?”
這位點餐的男遊客不滿的說,開始質疑大廚的實力。
面對顧客質疑,就輪到老闆娘柏靜秋出場了。
“有些菜要烘烤一兩個小時,還有的要提前熬煮數小時的高湯,如果您能等待的話,我們廚師也願意為您服務。”
聽到老闆娘這麼一說,這大哥就不說話了。
其實大家都知道是怎麼回事,如果一道費時名菜,一二十分鐘就弄好了,那他們還不敢吃呢。
“好吧,那就來個花開富貴來一盤,龍蝦來一隻,剩下你們點!”
這位男遊客也是肯捨得花錢的主,他直接定下來兩道硬菜,剩下讓同行的人來點。
他們這一組遊客,點了一些家常菜,就坐到了一起。
因為人數多,他們把兩張桌子並在一起,這樣就坐下來七個人。