第431章 釀鯪魚

“您就是郭凡先生吧？”西裝男人開口問道。

 “是我。”郭凡點頭。

 “自我介紹一下，我是名都酒店的經理裴慶，按王總的指示來這裡接你。”

 酒店經理親自來迎接，態度還如此謙卑，看來王聰已經重點關照過，讓他一個酒店經理誠惶誠恐。

 “好的，那帶我去廚房吧。”

 郭凡說完，裴慶就在前面帶路。

 路上，郭凡就問他：“食材都準備好了嗎？”

 “準備好了，就等郭大廚來了。”裴慶說道。

 “大廚不敢當。”郭凡謙虛一句。

 裴慶接著就對郭凡展開了馬屁攻勢：“當然是大廚，我在電視上看過你做菜的視頻，真讓人佩服。”

 “哪裡。”

 郭凡笑著擺擺手，這誇的有些過了，就止住了奉承。

 隨後兩人一路來到酒店廚房，廚房裡十個穿著廚師服的人，都齊刷刷的望過來。

 “這位就是王總請過來的廚師郭凡，待會都配合一下，千萬要把中午的宴席做好。”

 “知道了。”

 這些人應付的態度有些敷衍，郭凡明白，畢竟同行是冤家，而且他們是酒店的正式廚師，但是大老闆卻從外面請了一個廚師過來，有點打他們臉的意思，肯定和他有無形的隔閡。

 但郭凡不以為意，他就來做一道菜，又不是來搶飯碗的，他當即從袋子裡拿出自己的廚師服換上，然後開始洗手。

 “要怎麼配合？”

 這時候，一箇中年男廚師過來問道，他是副廚師長，這次安排負責接洽。

 “幫我準備一個單獨的灶臺，和切菜的地方就行，其他不用幫。”郭凡說道。

 “行，那你就在這邊做菜。”

 副廚師長給郭凡安排了左手邊單獨的一個灶。

 郭凡看到廚房環境乾淨衛生，灶臺擦的鋥明瓦亮，不愧是高檔酒店，王聰高明的管理可見一斑。

 接下來，郭凡就要抓緊時間做菜了。

 他來到了水族箱內，要親自挑選素材魚。

 要做這道釀鯪魚，當然要選用鯪魚。

 鯪魚比較常見，並不名貴，但是王聰卻專門找郭凡來做這道菜，就是因為這道菜，很費工夫，而且他手下的人，也做不好。