第146章 宮廷藥膳(第2頁)

 如果是普通做法,這糕點就算是做完了,但是白大爺點名要的是宮廷八珍糕,這蒸的時候就有講究了。

 首先不能和其他食物混蒸,會破壞糕點味道,所以蒸箱裡只蒸這一道糕點。

 再者,蒸箱不能密閉,要留有一條通風縫隙,縫隙又不能太大,屬於薛定諤的縫隙,似有還無,這樣才能讓糕點維持一個好的口感和嚼勁。

 郭凡還要不時地看著蒸箱,以防出問題,否則這番心思就白費了,只能重做一屜。

 因為這糕點製作太費事,所以郭凡特意多做了一些,好給自己老婆孩子也嘗一嘗。

 這期間郭凡還要忙著給其他客人做菜,可以說十分忙碌耗神,一刻也不得閒。

 經過了近一個小時的蒸煮,兩道藥膳相繼做好,郭凡就親自擺盤,給白大爺送去。

 郭凡一來到前面,就看到驚愕一幕,白大爺正和自己女兒相談甚歡,他捋著白鬍子哈哈大笑,看樣子開懷不已。

 “白大爺,您點的藥膳來了!”

 郭凡端過去說道。

 “我說你這女兒,懂禮貌,聰明,真招人稀罕!”白大爺笑道。

 郭凡笑道:“沒惹您老生氣就好。”

 “哪能,我們聊得可好了。”這白大爺有點老頑童的性格,居然和郭小涵相談甚歡。

 “白爺爺,我要去看書了,爺爺您快點吃飯吧。”

 郭小涵是看到老爸端菜上來,她就準備撤了,這是柏靜秋提前交代她的,不能干擾客人用餐。

 “先別走。”

 白大爺還有點不捨,摸了摸兜裡,發覺啥都沒帶,就問白晶晶:“你帶零食、糖塊了嗎?”

 白晶晶說:“沒有,你從小就叫我不要吃糖,忘了什麼。”

 白大爺討了個沒趣,但也不想丟了臉面,就對郭小涵說:“爺爺今天沒帶東西,改天一定送你一件好禮物。”

 “不用了白爺爺,你來爸爸的店裡,我就很高興了。”

 郭小涵說話特別地耐聽,白大爺越看越歡喜,回頭就盯著自己孫女,看樣子是不太順眼的樣子。

 “又想罵我啥?”

 白晶晶似乎已經習慣了,無奈的問道。

 白大爺就說:“你都多大了還不找對象,你看看人家小女孩多可愛,趕緊滴,我也想有個這麼乖巧的重孫女。”

 “我找對象?”