第14章 出攤(第3頁)

 處理好後，餐具和快餐盒也送來了，郭凡就開車拉著小吃車出發，趕往距離家裡兩公里外的第三人民醫院。

 這裡不是本市最大的醫院，但來看病的人也不少，來這裡做藥膳，前景很好。

 郭凡到了醫院，看到正門附近，已經被各種小販給佔滿了，根本沒有位置。

 陽山市的城管不怎麼管理這片，這些商販賣什麼的都有，其中以水果和花籃居多。

 當然賣食品的也有，都是些烤地瓜、茶葉蛋等方便易食的，精緻的藥膳卻一個都沒有，是一片藍海，急需要郭凡來開發。

 他因為來得晚，好位置都被佔了，因此只能選了一個靠近側門的偏僻位置，住院部進出的家屬也有一些，也有一些客流，郭凡也不管那麼多了，當即擺攤開整。

 郭凡的藥膳分為兩類，一種是以湯和粥為主的外賣類型，提前做好保溫，有給住院親友買去，當時就能喝，有通氣的蘿蔔湯，還有為腸胃不好的人準備的小米紅棗粥。

 當然，也少不了滋補專用的雞湯，甚至還有清真口味的牛肉湯。

 郭凡第一次一共準備了六個小砂鍋，每個砂鍋裡都放好了食材和藥材，這些都是提前準備好的。

 比如枸杞、人參、靈芝、百合等等，以應對不同人群。

 砂鍋很快製備好底料，就打開煤氣罐加熱，小火慢煮，大概二十分鐘以後就能食用了。

 當然，這些都只是開胃菜，真正的高檔藥膳還在後邊，郭凡打開了車子後備廂，就露出了他今早置辦的野生水產。

 如果有高要求的客戶，他支持現場定製。

 郭凡還為此貼上了一個招牌，為了節約成本，他親自拿紙筆題字。

 “高端藥膳現場定製，支持自帶食材。”

 這樣就弄好了，接下來就等著顧客上門就行了。

 看到郭凡在一旁忙碌，周圍幾個小販投來好奇的目光。