第32章 特訓(第2頁)
張塞聽了老神仙的講述,心中相當震撼,“老神仙,您家可不是龍生龍鳳生鳳能簡單形容的,這是家學淵源啊!百年的酒文化底蘊啊!遠非那些暴發戶能比。”
“我家這點兒底蘊才哪兒到哪兒,跟華夏乃至世界酒文化歷史相比,滄海一粟都算不上。中國釀造白酒第一人杜康,是上古的人物,這裡是長吧。據說在此之前,古猿在森林中釀酒,這就更長的沒譜了。西方在某些經典中記載幾千年前西亞某些地方富裕的流淌著葡萄酒和蜂蜜,歷史不可謂不久遠。甚至有些原始部落會用嘴嚼碎玉米,然後加入水來發酵成酒,具體啥時候開始會釀酒的,已經無從考證了。天外有天,人外有人,酒之一道,不是某個人能窮盡的。”老神仙倒是也沒託大,倒是給張塞講了一些酒的歷史。
這二人你一言我一語,每日倒也不枯燥。
如此一來,張塞白天在車間裡幹活,下班吃完晚飯就到老神仙這裡學品酒。張塞本來學習能力就強,再加上前幾年跟陳教授學習的品酒知識,一週不到,就掌握了酒博物館裡數千種酒的品鑑。毫不誇張的說,這些酒涵蓋了國內外名酒,以及國內市場上幾乎所有能見到的酒。
開始老神仙為張塞驚人的天賦折服,到後來老神仙就有些心疼他的酒了。“你小子行了啊,拿鼻子一聞你都能分辨出來這裡百分之八九十的酒,這咋還喝起來沒完了呢?哎,那種酒就剩下半瓶了,你小子給我留點兒!”
張塞嬉皮笑臉道:“我這不是想把您教我的鞏固鞏固嗎?這以後出去,整好了,揚的就是您老神仙的名,整不好,不是丟您的臉嗎?”說完,給自己和老神仙各自斟了一杯酒。
“滾一邊兒去吧,饞酒喝就說饞酒喝,扯啥犢子鞏固鞏固!你鞏固咋不喝那些便宜酒呢?我可不用你給我揚名,我又不是你師傅,你以後出去揚陳老的名就行了。不過最近你這嘴越喝越刁,專挑這些好酒喝。這有些現在市面上都買不到了。你都給我喝完了,我這酒博物館還咋開呀?”老神仙不滿地教訓著張塞,一仰脖幹了一杯。
“我說老神仙,那些好酒就算我沒喝,每天也都在減少。您喝的也挺開心吧?喝光了也沒關係的,實在買不著這種酒,咱們還可以拿點白水給他兌上,誰都看不出來。再說了,酒博物館裡的酒是di給大家看的,又不是給大家喝的。讓大家看明白了,給他講明白了就行了。再整點剛出鍋的白酒給他們嚐嚐,就行了唄。咱還得管他們吃住玩一條龍啊!”說著,張塞也拿起酒杯一飲而盡。