第3章 酒王

之前張塞考研，忙的要死。現在一算時間，自己已經一個月沒去看陳教授了。雖然中間打了幾次電話，但總覺得放心不下。振作一點，不能總躺著了。沒考上研究生也好，不用準備複試了，正好有時間去看望陳教授，把自己的痛苦說出來讓老頭樂呵樂呵。

 陳教授是學院退休老教師，由於年紀太大了，學院就只有幾個領導和老教師知道他。張塞入學的時候，陳教授已經退休二十多年了。按理說這兩個人應該沒有交集，不過二人通過張塞的輔導員穆老師認識了，還成了忘年交，張塞這身高超的品酒技能就是陳教授教的。這老爺子可不是一般人。

 1939年，年僅30歲的陳孝彰，也就是陳教授，已經是南洋酒王，在南洋經營著數家大型酒廠，享譽南洋華人世界。從報紙上看到祖國慘遭日寇鐵蹄蹂躪，陳孝彰毅然變賣家產，從南洋返回祖國參加抗戰。他還利用在南洋的影響力，組織募捐，為抗戰做出了巨大貢獻。

 1941年，陳孝彰留守南洋祖屋的妻子兒女在日軍空襲中喪生。南洋遠房親戚報喪的書信中詳細介紹了當時的情況，太慘了，屍首都炸沒了。

 國恨家仇交織在一起，陳孝彰跟鬼子不共戴天。他一方面組織南洋華人捐款捐物，一方面組織義勇軍，身先士卒，與敵血戰。經過艱苦卓絕的抗戰，終於擊敗了日本侵略者，華夏大地迎來了和平的曙光。

 新中國成立後，陳孝彰不想做官，一直在京城最大的國營白酒廠工作。由於懷念已故妻兒，便沒有再婚。五十年代末做到國營大酒廠的廠長，同時還在華清大學擔任教授。由於其南洋酒王的底蘊，再加上工作性質，國內白酒和國外名酒他都門兒清，成為當時白酒行業的風雲人物。其實這些身份成就他並不在乎，親人故去，孑然一身，唯一能讓他欣喜的是：國家日新月異的強大，人民當家作主的幸福。他要把自己奉獻給國家和人民！

 他主動要求在濱江松花江大學退休。上級批准陳教授以教授職稱退休，待遇還是相當好的。

 滄海桑田，物是人非，當年那些老領導，老同事不少都離世了。那時通訊閉塞，很多人他都聯繫不上了。他也沒打算回南洋看看，為了這個國家他付出了所有，現在他也不想給國家添麻煩。所以在松花江大學，很多人只知道他是個離休老教師。至於當年叱吒南洋的酒王，毀家紓難參加抗戰的華僑領秀，專家級的酒行業教授，此時卻無人知曉。深藏功與名，他這輩子的經歷足夠他看破世事，看淡眼前的生活，隨時準備跟妻兒團聚！他確實想他們了！

 張塞經穆老師介紹，跟陳教授認識的時候，老爺子已經年近九十，耳不聾，眼不花，腿腳靈活，思路清晰，看樣子就是個七十歲的老頭兒。

 張塞第一次去陳教授家，聊了一個多小時釀酒品酒知識，老少二人相見恨晚。張塞走後，陳教授聯繫穆老師，表示對張塞很滿意，以後可以讓張塞常來。第二天張塞就又來到了陳教授家，打掃完衛生，又給陳教授做好了晚飯，葷素搭配營養豐富，色香味俱全。然後就站在一邊，打算看著陳教授吃飯。

 “小張，你站在那兒幹嗎？”陳教授不解地問道。