第56章 城主府小公子(第2頁)

 “就麻煩各位先嚐嘗味道怎麼樣。”程意看著在場的人說。

 “程掌櫃，這可是給我們小公子吃的。”管家說。

 “小公子現在未必有食慾，不如各位先嚐嘗。”程意招呼大家都坐下來吃，可是管家不發話，哪有人敢。

 程意走到管家跟前，悄悄的和管家說了聲後，管家擺了擺手，讓大家都坐下來吃。

 “這是什麼鍋，好奇怪？”有人好奇的問。

 “這是鴛鴦鍋，鍋裡的東西名為火鍋。而之所以叫鴛鴦鍋，是因為有兩種口味，一種是濃郁的清湯，另一種是香辣的湯汁。”程意介紹了起來。

 還好他以前喜歡吃火鍋，又加上他的改良，才搗鼓出了現在的新吃法。

 當然，怎麼吃都是萬變不離其宗，唰燙，蘸醬料。

 不過醬料也是他試驗了無數次才調製出來的，畢竟這裡沒有他那個時代食材豐富，沒有的只能用別的東西代替。

 倒也讓他搗鼓出吃火鍋必備的靈魂醬料，可以說是他的獨家秘方。

 程意又給所有人介紹怎麼吃，順子就在一邊演示。

 於是，一場熱火朝天的火鍋宴會就開始了。

 “好吃，太好吃了。”

 “怎麼辦，明明好辣，可我就是喜歡。”

 “我也是我也是，不過這個不辣的也好吃。”

 “吃的好暖和，我都出汗了。”

 “這種吃法，既保持了食材的鮮嫩，又增加了食物的香味，妙啊！”所有人都是吃的讚不絕口了起來。

 就連先前只是站在一邊觀察的管家，也加入了吃火鍋的大軍，吃的不亦樂乎了起來。

 “管家大人。”從裡面走出來個丫鬟叫管家，管家趕緊放下筷子抹了抹嘴，跟著進去了。

 沒一會，管家又從裡面出來了，讓程意準備好給小公子吃的東西和他進去。

 程意趕緊讓順子把給小公子留的那份端出來，這次不是鴛鴦鍋，而是三鮮鍋。

 和鴛鴦鍋不同，就是個一個鍋子被隔開了三個小鍋。而鍋中的湯汁除了清湯香辣，還有麻辣的。

 雖然極少有人喜歡麻辣，但也不排除有人喜歡。

 之所以準備三種，就想著萬一小公子不喜歡前兩種，萬一小公子口味特殊呢。