第446章 選址犯難(第2頁)

 小二當即激動道:“有魚有蝦有鴨,還有豬腿肉,考生多用腦,就該多吃些。”

 顏芙凝點頭:“正是這個理,還請快些上菜吧。”

 “好嘞。”小二小跑著去後廚。

 掌櫃走來,與傅辭翊他們道:“那些都是住大通鋪的,有些財力的都住到旁的會館去了。不瞞諸位,我這營生難吶!”

 顏芙凝抬眸問:“怎麼說?”

 掌櫃嘆息:“咱們會館做的主要是考生的生意,科舉三年一回,就指著這個時候賺點錢。”

 可自家會館也不知怎麼回事?

 高中一位狀元后,十幾年來再沒有狀元住過他家會館了。

 不僅如此,住他家會館的,中了進士的學子亦不多。

 誰不想考個好成績?

 有些學子特別講究,住店要蘊意好的,長此以往,來住的人便少了。

 顏芙凝淡聲道:“旁的會館要印鑑引薦,可見後頭有人。倘若各個州府將秋闈前幾名的學子都介紹到旁的會館去,你的會館輪到的又有幾人?”

 “姑娘,高見!”

 掌櫃衝顏芙凝豎了個大拇指。

 他就是著了沒有後臺的道了。

 “寒門學子亦有出彩的。”顏芙凝笑了,“掌櫃能堅持十多年還做這個生意,不妨再堅持堅持,說不定今年不同了呢。”

 掌櫃頷首:“承姑娘吉言!”

 顏芙凝想了想,問:“掌櫃有沒有想法將自個的會館改建成客棧亦或酒樓?”

 掌櫃坦誠:“也曾有這個想法,但會館的地理位置就擱這了,到底不在鬧市,客棧酒樓都不成。”

 再聊幾句,菜餚上來,顏芙凝他們開始用飯,掌櫃則回了櫃檯後。

 回到小院,傅辭翊這才開口:“盤算著在京城開酒樓的事?”

 顏芙凝也不瞞他,直言道:“確實是,生意好的酒樓皆在鬧市,朱雀大街上的尤甚。”

 貢院這邊雖說也算在京城的主要地段,但尋常時候大抵沒什麼人,除了科舉考試時。

 劉記要在京城開分號,選址是件困難之事。

 “在京城才一兩日,多聽多看,你會有滿意的選址。”

 說罷,傅辭翊提步進了書房。