贇子言 作品
第81章 刀尖寒光(第2頁)
她將刀在手上一旋,銀光旋成一個圓。
攤主見狀,驚愕不已,想要讚揚幾句,愣是沒時間開口。
因眼睛一眨不眨地盯著眼前少女的動作。
只見她手起刀落,骨肉迅速勻稱分離,比他這個殺了多年豬的屠夫都專業。
不光如此,她像是極其瞭解豬的構架,輕輕鬆鬆就能將骨頭與骨頭分開。
且不損傷關節處的軟骨。
即便是處理豬大腿骨,她用刀尖一撬,便成了。
最後她開始分割排骨。
排骨分量可不輕,她似乎拎不動,但絲毫不影響她剔肉的速度。
不多時,她收刀,面上這才有了些許笑意。
攤主情不自禁地鼓掌:“厲害厲害!”
周圍的客人也跟著鼓掌。
顏芙凝抬眸,視線越過人群,看望醫館處。
經過這一出,醫館那幾個男子壓根不敢再看她。
這時,有人笑著打趣:“我說豬肉餘,你算是遇到對手了!”
攤主不好意思地對顏芙凝笑:“我就是豬肉餘,姓餘。因為剔肉時,骨頭上不留多餘的肉,他們就給了我豬肉餘的綽號,希望我給骨頭多留些肉。”
眼前的少女,因事先說好會留多些肉到排骨上,其餘的骨頭上那是丁點肉不沾。
手藝真叫一個絕!
顏芙凝跟著笑:“餘老闆的手藝很好。”
豬肉餘忍不住問:“姑娘哪裡學來的手藝?”
“這個……”顏芙凝又笑,“大抵是家務幹多了吧。”
酒樓劉掌櫃端來一盆水:“閨女洗洗手。”
顏芙凝驚喜道謝:“謝謝劉叔!”
豬肉餘吃驚:“劉掌櫃,這姑娘是你家閨女?”
劉掌櫃心道,他還真想她是自個的閨女,奈何不是。
遂笑道:“我家遠房親戚,你這肉可得多給我閨女一些。”
豬肉餘含笑點頭:“那是肯定的。”
顏芙凝洗淨了手,對劉掌櫃再次道謝。劉掌櫃點了點頭,端著水盆回了酒樓。
豬肉餘更熱情了些:“姑娘,你這次除了要排骨,還要什麼?”
“來兩斤瘦肉。”
“好嘞。”
豬肉餘便切了兩斤上好的瘦肉,照例給她添了一塊肥肉。