第46章 他偏要看(第2頁)

 半斤肥肉不多,好在攤主還給了一小塊。平分開,一半剁碎了,一半留下。

 一斤瘦肉全剁碎了,與方才剁好的肥肉與白菜放一起,加入醬油和鹽,又放入稍許糖用來增鮮,攪拌均勻。

 家裡沒有旁的調料,光著這些調出來的肉餡色澤還算不錯。

 一斤多的肉對於一家五口來說並不多,但加了大白菜,餡的量就上去了。

 調好了餡,顏芙凝和麵準備餃子皮。

 準備妥當後,將餡料與和好的面端去了堂屋。

 婉娘喊了龍鳳胎過來,四人一起動手。

 堂屋的四方桌大,一家子在一起包餃子也寬敞。

 有了前一次包湯圓的經驗,傅北墨此次包餃子上手很快。只是形狀既不像湯圓那般圓,又不像餃子那般兩頭翹。

 傅南窈笑他:“你怎麼不包個圓餅?”

 傅北墨還嘴:“像你的臉那般圓嗎?”

 傅南窈:“臭北墨!”

 傅北墨抬袖聞了聞自個:“不臭啊!”

 婉娘笑出聲,這樣的日子就挺好。

 包完餃子,顏芙凝便端去灶間。

 南窈北墨因為方才鬥嘴,此刻手上還有面粉,便在堂屋相互打鬧著。

 顏芙凝也不喊他們來燒火,自個將上午包裹過排骨與肉的油紙牛皮紙點著了,再將細碎的柴禾放上去引燃。

 小的柴很快著起來,便擱上大的柴。

 果然此次生火很順利。

 等南窈北墨想來幫忙燒火時,灶膛內的火已然很旺了。

 傅北墨拍手叫好:“嫂嫂聰明!”

 傅南窈撇撇嘴:“不就生個火麼?”

 對於傅南窈的態度,顏芙凝已見怪不怪。

 她能有心來灶間,已算不錯了。

 不過,有機會的話,她得與她好好聊一聊。

 水很快燒開,顏芙凝下了餃子,期間加了三次冷水,這才出鍋。

 新出鍋的餃子滾燙。

 她已經用棉巾裹著碗邊了,食指指腹還是被燙到。

 走在半道,又不能摔了碗,只好咬牙將碗端去了堂屋。

 “嘶——”

 一放下碗,被燙到的部分便鑽心地疼。

 婉娘聽聞她那聲極輕的痛呼聲,關切問:“怎麼了?”