第279章三丫五歲生辰(第2頁)

  總之,不管是什麼做法,除開長壽麵外,也算湊齊三菜一湯了。

  兩家人一起吃的話,完全足夠。

  麵條是劉氏擀的,劉氏擀的面漂亮又有勁道,安小暖可比不上。

  她擀的面像毛毛蟲,既不好看,口感也不行。

  所以啊,她今天就不現醜了。

  山雞湯燉得差不多時,大寶二寶他們才回來。

  兄弟幾人叉了三條魚,每條都有巴掌那麼大,還全部都處理乾淨了。

  安小暖留了兩條,在徵求了孩子們的意見後,決定做糖醋魚。

  孩子們都沒吃過糖醋魚,一聽安小暖提起,立馬就來了興趣。

  安小暖看孩子們充滿期待,便打算大展身手,反正糖和醋家裡都有,做就做唄。

  至於剩下那條魚,她用油炸了一遍,讓張翠花拿回去了。

  用油炸過的魚好保存,就算今晚張翠花不做來吃,明天做也是可以的。

  除了魚以外,孩子們還摸了不少石螺回來。

  不過那些石螺還不能立馬煮,得放在水桶裡讓他們吐吐沙。

  怎麼也得吐個兩三天吧?

  想快一點的話,可以往水桶裡滴幾滴油。

  滴了油以後,過一個晚上就差不多能煮了。

  但石螺必須得配紫蘇才香,安小暖目前沒找到紫蘇,也不著急讓它吐沙,先養著唄。

  下午進山看看,等找到了紫蘇,還得尋個什麼東西把石螺的屁股給鉗了,反正挺麻煩的。

  由於今天做的菜比較費時,所以午飯吃得有點晚。

  等飯菜端上桌時,大家夥兒都餓壞了,連雞湯都來不及先喝,直接盛上米飯。

  糖醋魚最受歡迎。

  酸酸甜甜的口味,孩子們最喜歡了。

  再加上那魚是用油炸過的,有點酥酥脆脆,孩子們吃得那叫一個香。

  最後,連糖醋汁都拿來拌飯了。

  張翠花見此,笑道:“早知道就讓你把三條魚都做了,光做兩條不夠他們吃呢。”

  “差不多就行了。”

  安小暖笑著給張翠花夾了一塊雞肉,說:“喜歡吃下次我們可以再做,一次吃個夠的話,該吃膩了。”