唐初八 作品
第673章 潘掌櫃想合作(第3頁)
更何況,我還得置辦鍋碗瓢盆和桌椅板凳,還要請夥計和廚子。
所以……所以我想跟您商量商量,這個押金,我能不能先欠著?
還有租金,租金的話,恐怕也得一個月一個月給您……”
潘掌櫃也知道自己的要求很過分,所以說出來的時候,小心翼翼的,生怕得罪了安小暖。
但安小暖卻不覺得有什麼,反倒越發欣賞潘掌櫃。
一個連第一階段的租金都湊不齊的人,竟有魄力跟她談合作!
再看看那個陳東家和鄭掌櫃……
飯館是現成的,夥計和廚子是現成的,方子她也表示會給,只是需要他們跟她籤協議進貨而已,他們都不敢!
不敢就算了,還想佔
她便宜?
什麼破爛玩意兒!
“潘掌櫃,你莫緊張。”
安小暖對潘掌櫃的印象本來就好,現在拿來跟陳東家和鄭掌櫃一對比,那就更不用說了。
她溫聲問道:“租金的事情咱們先不談,你能不能告訴我,你是怎麼打算的?
租下那間商鋪後,你是要開飯館啊,還是粥鋪?”
潘掌櫃見安小暖沒生氣,臉上也沒露出不耐之色,這才鬆了口氣,道:“安小娘子,我也不瞞您,剛開始的話,我肯定是開不了飯館的。
雖說我想跟您合作,但牙行那邊對我也不薄,我剛做了牙行的掌櫃,不可能丟下牙行不管。
這商鋪啊,我是想租下來,先開一家粥鋪,讓我媳婦兒來管。
我媳婦兒廚藝不錯的,尤其是包子啊饅頭啊,她做得極好,有機會的話我讓她做了給您嚐嚐。”
說罷,潘掌櫃又道:“我想著,這粥再好喝,也不能光喝粥啊,還是得有饅頭包子送一送。
所以啊,開了粥鋪以後,熬粥還有做包子做饅頭的活兒,就交給我媳婦兒。
外頭再請兩個跑堂的,負責接待客人,我有空的時候呢,也過去幫幫忙,先把鋪子開起來……”