唐初八 作品
第584章 他倆很般配啊
臘月二十七,安小暖睡到自然醒。
醒來後才發現劉氏已經帶著方朝陽和三丫去給村子裡的人送年節禮了,就連她昨天買回來的酒,劉氏都帶出去了。
安小暖見狀,也樂得輕鬆自在。
正巧這時,有村裡的人過來賣蛋,安小暖就在家裡收收雞蛋鴨蛋,到點了就做午飯。
現在天氣冷,打回來的野豬跟野山羊就這麼放著,也不怕壞的。
所以安小暖並不著急處理野豬做豬肉脯,畢竟年底了,家家都要殺年豬,屠夫楊那頭忙得很。
等到下午,劉氏把年節禮都送完,就不出門了。
安小暖跟她一起,再叫上劉磊落,合力把野山羊給處理了。
羊毛可捨不得丟,都清洗乾淨放到一旁曬著,劉氏說到時候拿來做襖子。
安小暖則把野山羊分成了好幾份,每一份都做了安排。
“這一份拿來紅燜,這一面拿來跟蘿蔔燉湯,這一份拿來爆炒,這一份拿來烤……”
二寶跟三丫還有劉婷婷在一旁聽得直流口水。
三丫忍不住,開口問了句:“阿孃,怎麼烤啊?”
安小暖笑道:“羊腿就直接把肉劃拉幾個口子,醃製以後再烤。
別的肉我們切成一丁一丁的,用小木棍子串成一串,到時候除夕守夜的時候,拿到火盆上烤。”
三丫有點疑惑:“那今年不烤白餈粑了嗎?”
“烤呀!”
安小暖嚥了咽口水,說:“白餈粑也烤,紅薯也烤。
尤其是白餈粑,烤熟以後可以用來
包烤羊肉,夾著一起吃,味道美極了。”
“好耶!”
三丫一聽這話,立即歡呼:“阿孃,那我讓二哥去砍小木棍子!”
“好。”
安小暖點頭:“記得有一頭要削尖,不然不好串肉。”
把野山羊處理完,這一天就沒什麼事情了,總體來說過得很輕鬆。
臘月二十八。
安小暖照例睡到自然醒。
可醒來後才發現,昨天半夜下雪了,屋頂上雪白一片。
氣溫下降了許多,孩子們都多穿了幾件衣裳,裹得像粽子。