第478章 房子快建好了

 工程隊是幹力氣活的，所以安小暖給他們安排的伙食也不差。 

 早飯是粥配烙餅或饅頭、包子類的東西。 

 粥一般有紅薯粥、淮山粥、青菜粥，偶爾也做雞蛋粥和肉糜粥，輪流換著來。 

 熬粥的米是精米和糙米各一半摻在一起，既頂飽口感也好。 

 烙餅有純烙餅，也有洋芋絲烙餅或者雞蛋烙餅，饅頭就是粗糧饅頭或白麵饅頭，包子也分菜包和肉包。 

 基本上都是葷素搭配的。 

 比方說，今天喝的是肉糜粥或者雞蛋粥，那麼饅頭就會做粗麵饅頭，提供包子的話，也是菜包子。 

 如果喝的是紅薯粥或者青菜粥，包子肯定就是肉包。 

 當然了。 

 如果有工友提出想吃煮熟的紅薯或芋頭，安小暖這邊也會滿足的。 

 粥那一類保持不變，將烙餅或包子之類的換成紅薯芋頭就是，還更省事些。 

 午飯和晚飯都吃米飯，同樣是一半精米一半糙米混著煮。 

 菜的話，提供一葷一素一湯。 

 別看現在天氣冷，水分的消耗沒有夏天大，但工程隊這些幹力氣活的，同樣需要補充水分。 

 所以午飯和晚飯，湯是必不可少的。 

 只是午飯的湯帶葷腥。 

 或是排骨湯，或是瘦肉湯，或是大骨頭湯。 

 畢竟下午還要幹活，午飯是屬於承上啟下的一頓飯。 

 晚上的湯就是素湯了。 

 要麼是青菜湯，要麼是冬瓜湯，要麼是豆腐湯。 

 葷菜的話，都是大油的菜。 

 有時候是紅燒肉，有時候是紅燒魚，有時候是紅燒肘子，甚至還有板栗燒雞，雞比板栗多的那種。 

 素菜說是素菜，但也是拿豬油來煮的。 

 有時候還會加幾個雞蛋或者五花肉，雖然加得不多，可味道卻極美。 

 總之，在吃的這一方面，安小暖是沒有虧待工程隊的。 

 也因為這樣，工程隊那邊幹活格外賣力。 

 說是給人建房建了二十多年，還是頭一次有這麼好的伙食。 

 即便這二十多年來，他們沒少給城裡的有錢老爺幹活，可那些有錢老爺給安排的伙食，也沒有這麼用心。